Rotolo ai semi di papavero, mandorle e marzapane

Rotolo ai semi di papavero, mandorle e marzapane

Il rotolo ai semi di papavero con marzapane e mandorle è un dolce preparato con una sfoglia di pasta lievitata arrotolata ripiena di semi di papavero, mandorle e marzapane.
  • Difficoltà:
    Media
  • Cottura:
    30 min
  • Preparazione:
    150 min
  • Dosi per:
    8 persone
  • Costo:
    Medio

I vostri Commenti ( 15 Commenti )

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federica ha scritto: ( 3 mesi fa )
Ho fatto ieri questo rotolo, leggendo la ricetta mi ricordava molto uno che mangiai qualche anno fa in Serbia, ma sono rimasta molto delusa..un boccone e poi ho buttato via tutto! Non so..era amaro, direi "allepposo", nel senso che ti impastava tutta la bocca, con un retrogusto tra dolciastro e amarognolo..insomma non mi è proprio piaciuto!
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claudia ha scritto: ( 1 anno fa )
salve, ieri ho fatto questo dolce ma ci sono stati dei problemi con l'impasto:penso che le dosi non siano corrette, ho dovuto aggiungere più di 200 g di farina!!l'impasto internamente è rimasto molto amaro e se posso dire la verità alla fine il dolce non era un gran chè!!!
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patty ha scritto: ( 2 anni fa )
ho messo il miele al posto del marzapane,ma non so..non sono soddisfatta!ci manca qualcosa,e 3 cucchiai di miele non bastano probabilmente.quando tagli una fetta il ripieno di papavero si sbriciola tutto!
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Annabel Lee ha scritto: ( 2 anni fa )
Volevo sapere se si può usare semi di papavero bianco (pure per altre ricette).
C?è la differenza?
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Stefy ha scritto: ( 2 anni fa )
al posto del marzapanee/o della crema posso mettere anche della marmellata, magari di albicocca o pesca?
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Sonia-Gz ha scritto: ( 2 anni fa )
@Stefy:si puoi sostituire i semi di papavero con l'uvetta, prima tienila in ammollo in acqua calda così da farla ben rinvenire e poi strizzala con cura prima di usarla; al posto del marzapane, che puoi omettere, potresti anche usare un velo di crema pasticcera per arricchire il rotolo.
9
Stefy ha scritto: ( 2 anni fa )
al posto del papavero posso metterci l'uva passa? ed eliminare il marzapane?
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alicetta96 ha scritto: ( 2 anni fa )
Ma non rimane troppo farinosa con tutti i semini che ci vanno dentro?
7
Sonia-Gz ha scritto: ( 2 anni fa )
@hellsnymph: per la quantità di miele ti consiglio di verificare la consistenza della farcitura considerando che deve essere spalmabile. La dose potrebbe essere circa 3 cucchiai, ma ripeto tutto dipende dalla consistenza della farcitura.
6
hellsnymph ha scritto: ( 2 anni fa )
ciao! se voglio mettere il miele al posto del marzapane, quanto ce ne va?
grazie
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luigi ha scritto: ( 2 anni fa )
è perfetto. resta morbidissimo.
4
emma ha scritto: ( 2 anni fa )
ottima ricetta per amanti del papavero di grandi quantità! come me... io spesso al estero compro dei strudel di papavero, veramente ricchi di farcitura perche quelli poveri non mi piaciono.
questa e proprio la ricetta giusta!
3
stefania ha scritto: ( 3 anni fa )
conosci la ricetta delle brioche con pezzetti di cannella che fanno solo a merano nel mercatino nel periodo di natale?
2
battista ha scritto: ( 4 anni fa )


ottima io lo mangiato su in alto adice
1
lucybey ha scritto: ( 4 anni fa )
ciao ieri ho provato la ricetta della treccia lievitata, ottimo il risultato estetico, ma sinceramente mi dà di poco, ma con una spalmata di nutella!!!!!
15 di 15 commenti visualizzati

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