Gianfranco sei un signore e maestro di vita...

Scusa Sonia ma la panna è da cucina o panna da montare per dolci

ciao una domanda, se la salsarosa viene liquida cosa posso aggiungere ? grazie mille

ok, grazie

scusate l'ignoranza, ma la panna richiesta è quella per i dolci?

Anche questa ricetta, contenendo la salsa worchester (che ha tra i suoi ingredienti le acciughe), andrebbe tolta dall'elenco delle salse vegetariane.

Caro Gianfranco, non mi offendo affatto per quello che hai detto, anzi trovo giustissime le tue considerazioni. Il diritto di critica è fondamentale ed arricchisce e non mi sognerei mai di toglierlo a qualcuno. Quello che manca è un po' più di gentilezza e cortesia. Si possono dire le stesse cose in modo più cortese e credo faccia più effetto sulla gente. Sicuramente fa più effetto su di me; c'è troppa scortesia nel mondo e vederla anche su un sito di cucina mi urta un po'. Comunque chiudo qui perché questo è lo spazio dedicato ai commenti sulle ricette e non al dispiacere per come vanno le cose della vita...grazie Sonia per la pazienza.

Care Anna, Rita,
non vi offendete, se vi dico che le vostre critiche sono una delle punte emergenti (sempre di più, purtroppo) di alcuni malintendimenti caratteristici della nostra Società. A Rita direi che le sue notazioni mi sembrano complessivamente giuste, sopratutto per quanto riguarda il meccanismo che regole questo Sito. Tuttavia, non mi pare che sia possibile negare il diritto alla replica, purchè esso sia espresso in modo civile e scevro da offese. Il contrario del "dissenso" diventa "appiattimento" e questa cosa non mi sembra che presenti alcun margine di piacevolezza.
D'altra parte, credo che Anna confonda il concetto di "libertà" - sopratutto di quella di parola e di pensiero - con certe forme comportamentali anarcoidi secondo le quali ognuno può fare tutto ed il contrario di tutto. E quali siano i risultati di un simile atteggiamento mentale è riscontrabile semplicemente leggendo le cronache quotidiane, in particolare quelle che trattano di politica. Una libertà malintesa diventa strumento di vessazione, di offesa, di dolore. A volte anche di morte. Naturalmente, questo non è il caso dei commenti che compaiono su "Giallo Zafferano". E tuttavia, se non cominciamo da un corretto modo di esprimersi anche in questo che dovrebbe essere luogo di pace, di gioia ed anche, se mi permetti di...buon gusto, certi comportamenti scorretti si propagano facilmente ad altri Settori dell' attività umana. Un Grande del passato, non dimentichiamolo mai, disse: "La mia libertà termina là dove inizia quella del mio vicino".
Scusatemi per quella che può apparire come un'inopinata, eccessiva, forse un po' sciocca lezione di vita: io non sono certamente un "teacher" e la mia vita non breve è certamente piena di errori. Ma è proprio per questo che tento serenamente di contribuire a far sì che un mondo come il nostro, molto difficile da vivere, come minimo non peggiori ancora.
Se voleste continuare questo dialogo, la mia mail è magnum.3@libero.it
Vi aspetto e vi ringrazio per la pazienza. E sopratutto per la non-insofferenza che dimostrerete nel leggere, senza arrabbiarvi, le parole di un grillo saggio.
Gianfranco