I Commenti della Ricetta Scaloppine in rosa - Le Ricette di GialloZafferano.it

Scaloppine in rosa

Le scaloppine in rosa sono un secondo piatto molto goloso, molto semplice e veloce da fare. Ideale in caso di ospiti inaspettati.

Difficoltà:
Molto Bassa
Cottura:
20 min
Preparazione:
15 min
Dosi per:
4 persone
Costo:
Basso

I vostri Commenti ( 65 Commenti )

Se hai provato a realizzare questa ricetta aggiungi un tuo commento, se invece preferisci un consiglio prima di realizzarla richiedi qui un parere.
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Debby ha scritto: ( 2 sett fa )

Ciao Sonia! ho appena preparato questa ricetta a cena come sorpresa per Guido...e devo dire gli è piaciuta tantissimo...anzi...è piaciuta tantissimo ad entrambi!! Ancora una volta grz ai i tuoi consigli!

Sabato 05 Maggio 2012 Alle 19:07 alle 19:50 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 1 mese fa )

@tiziana: sì!

Venerdì 20 Aprile 2012 Alle 12:12 alle 12:25 - rispondi

tiziana ha scritto: ( 1 mese fa )

Ciao è possibile prepararle il giorno prima??

Venerdì 20 Aprile 2012 Alle 12:12 alle 12:04 - rispondi

luisella ha scritto: ( 2 mesi fa )

o fatto le scaloppine invece del mascarpone ho usato un

formaggio spalmabile light
ottime

Domenica 01 Aprile 2012 Alle 11:11 alle 11:42 - rispondi

carla ha scritto: ( 2 mesi fa )

ciao a tutti ho provato questa ricetta e il risultato è stato fantastico!l'uso del mascarpone dà questa cremina deliziosa.......a mia figlia è piaciuta tanto quindi la rifarò sicuramente.

Venerdì 23 Marzo 2012 Alle 20:08 alle 20:13 - rispondi

guido ha scritto: ( 3 mesi fa )

io quando voglio fare una buona ricetto poi mi trovo bene e complimenti dei consigli e le ricette sono contento di aver scoperto giallo zafferanoti ringrazio e ciao

Venerdì 09 Marzo 2012 Alle 07:07 alle 07:54 - rispondi

Nadia ha scritto: ( 4 mesi fa )

L'unico commento?
Ottime...........
Io alla fine ho aggiunto un pò di salvia tritata e una grattatina di noce moscata!
Buone....buone.....buone!
Brava Sonia

Giovedì 16 Febbraio 2012 Alle 13:01 alle 13:33 - rispondi

dany ha scritto: ( 4 mesi fa )

Me le sogno anche la notte!!!! Mamma mia che bontà !!! Facili e strabuone!!!!

Martedì 31 Gennaio 2012 Alle 19:07 alle 19:47 - rispondi

simo ha scritto: ( 6 mesi fa )

Facile da eseguire, ma di grande effetto!! Ho reso felici i miei amici!

Mercoledì 21 Dicembre 2011 Alle 00:12 alle 00:59 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 9 mesi fa )

@PiccoloGrandechef: mi pare un po' strano questo abbinamento ma se ti piace prova pure!

Martedì 27 Settembre 2011 Alle 15:03 alle 15:43 - rispondi

PiccoloGrandechef ha scritto: ( 9 mesi fa )

mi chiedevo se potevo aggiungere una volta terminate dell caviale rosso???

Martedì 27 Settembre 2011 Alle 14:02 alle 14:57 - rispondi

Antonietta M ha scritto: ( 11 mesi fa )

Non mi sono piaciute molto ma.... altre ricette di questo sito che ho provato non mi hanno deluso

Lunedì 01 Agosto 2011 Alle 18:06 alle 18:31 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 1 anno fa )

@Tesa: utilizza pure il vino bianco, saranno gustossime lo stesso!

Mercoledì 01 Giugno 2011 Alle 07:07 alle 07:58 - rispondi

Tesa ha scritto: ( 1 anno fa )

se usassi il vino bianco al posto del rosato cambierebbe molto il gusto? o è meglio a questo punto non mettere affatto il vino? grazie!

Martedì 31 Maggio 2011 Alle 19:07 alle 19:30 - rispondi

Francesca ha scritto: ( 1 anno fa )

Oggi ho fatto questa ricetta....ke buoneeeeeeeeeee!!!!

Sabato 28 Maggio 2011 Alle 13:01 alle 13:24 - rispondi

Fabiana ha scritto: ( 1 anno fa )

Provate ieri... Buone!!!!

Domenica 22 Maggio 2011 Alle 15:03 alle 15:01 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 1 anno fa )

@gaia: sì!

Lunedì 04 Aprile 2011 Alle 15:03 alle 15:49 - rispondi

Gaia ha scritto: ( 1 anno fa )

Ho bisogno di un consiglio. "Al posto del mascarpone, ci si puo' mettere il filadelfia?" ciao e grazie

Sabato 02 Aprile 2011 Alle 13:01 alle 13:40 - rispondi

Antonella ha scritto: ( 1 anno fa )

Ho provato questa ricetta ieri sera per cena, non avevo il mascarpone allora ho utilizzato la robiola....sono venute buonissime!!

Giovedì 31 Marzo 2011 Alle 11:11 alle 11:00 - rispondi

Rita M. ha scritto: ( 1 anno fa )

OTTIME!!!!!SONO VENUTE MOLTO BUONE.

Lunedì 28 Febbraio 2011 Alle 18:06 alle 18:48 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 1 anno fa )

@Marica: puoi chiedere direttamente la carne per le scaloppine al tuo macellaio oppure puoi utilizzare il filetto o la coscia o il cosciotto. E' la parte superiore che può essere venduta intera (sella di vitello) oppure tagliata a fette (scaloppine).

Lunedì 14 Febbraio 2011 Alle 12:12 alle 12:02 - rispondi

Marica ha scritto: ( 1 anno fa )

Sonia avrei bisogno di un'indicazione. Le scaloppine di vitello quale parte dell'animale sono?
Grazie.

Lunedì 14 Febbraio 2011 Alle 09:09 alle 09:04 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 2 anni fa )

@elisa: hai provato a curiosare nella sezione di GialloZafferano dedicata alle verdure e ai contorni? Sicuramente troverai qualcosa che ti piace..

Giovedì 06 Gennaio 2011 Alle 17:05 alle 17:30 - rispondi

Elisa ha scritto: ( 2 anni fa )

ciao Sonia!...devo preparare per un pranzo queste scaloppine...hai qualche consiglio da darmi per un contorno da abbinare??? baci e complimenti per il sito...mi è molto utile!!!!

Giovedì 06 Gennaio 2011 Alle 14:02 alle 14:06 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 2 anni fa )

@Lucia: le puoi preparare e poi mettere in una teglia da forno con carta forno e mantenere a 100° in forno così che restino sempre la caldo; coprile con alluminio e al momento di servirle controlla se serve allungare il sughetto.

Lunedì 27 Settembre 2010 Alle 12:12 alle 12:19 - rispondi

Lucia ha scritto: ( 2 anni fa )

ciao Sonia per un pranzo che ho per domani vorrei fare queste scaloppine,ma siccome ho da fare due secondi come posso fare per tenerle in caldo o per scaldarle di nuovo?comunque complimenti per le ricette e il sito...Grazie

Sabato 25 Settembre 2010 Alle 08:08 alle 08:23 - rispondi

Marisa ha scritto: ( 2 anni fa )

Bella come ricetta! Ho fatto i bigoli con la sasa di peperoni e queste scaloppine come secondo, a caso ho abbinato pure i colori dei due piatti

Martedì 24 Agosto 2010 Alle 22:10 alle 22:31 - rispondi

Paola ha scritto: ( 2 anni fa )

...GRAZIE INFINITE!!! Questa ricetta ha fatto scalpore e me la chiedono sempre tutti. Nel mio giro sono diventata famosa!!! ^_^ OTTIMA. ++++++++++++ *gnummy!!!*

Giovedì 08 Luglio 2010 Alle 09:09 alle 09:48 - rispondi

GiorgiaTerry ha scritto: ( 2 anni fa )

..da provare questa sera...ho la philadelphia invece del mascarpone..ma da come ho capito (max) vengono buonissime anche così!!

Mercoledì 05 Maggio 2010 Alle 19:07 alle 19:42 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 2 anni fa )

@cri: grazie! sei davvero molto gentile!

Giovedì 29 Aprile 2010 Alle 17:05 alle 17:51 - rispondi

Cri ha scritto: ( 2 anni fa )

Ciao Sonia! Sono Cristina. Proverò domani questa tua ricetta, già sento il sapore in bocca! Sarà una meraviglia! Sei una cuoca con i fiocchi, il tuo sito è un'opera d'arte! C'è qualità nelle ricette e molto ordine. E' molto semplice visitarlo, anche per chi, come me, non è un grande esperto di computer. Condivido, inutile dirlo, la tua passione per i fornelli. Un abbraccio da Roma Cri

Giovedì 29 Aprile 2010 Alle 12:12 alle 12:30 - rispondi

max ha scritto: ( 2 anni fa )

Io l'ho provata utilizzando il philadelphia light ed è venuta una ricetta sopraffina e meno calorica rispetto al mascarpone...

Mercoledì 28 Aprile 2010 Alle 15:03 alle 15:37 - rispondi

sila ha scritto: ( 3 anni fa )

ho letto solo oggi il tuo commento.... personalmente non mi disturba se giallo zafferano fà pubblicità alla granarolo... per me sono importanti le ricette che fanno chiare semplici alla portata di tutti ma se per te è un problema ....cambia sito ciao

Domenica 07 Febbraio 2010 Alle 11:11 alle 11:00 - rispondi

lely ha scritto: ( 3 anni fa )

ho delle braciole di coppa di maiale in frigo e vorrei provare con quelle...dovrebbe riuscire in ogni caso!!!!!

Mercoledì 27 Gennaio 2010 Alle 10:10 alle 10:29 - rispondi

misskelly ha scritto: ( 3 anni fa )

....le ho provate oggi. Buonissime davvero, ho aggiunto dei rametti di timo al momento del pomodoro....un sapore davvero unico.

Lunedì 07 Dicembre 2009 Alle 15:03 alle 15:29 - rispondi

green eyes ha scritto: ( 3 anni fa )

ho preparato questo piatto a cena a degli ospiti...devo dire ke ho fatto bella figura...grazie giallo zafferano

Giovedì 03 Dicembre 2009 Alle 22:10 alle 22:16 - rispondi

PABLITA ha scritto: ( 3 anni fa )

OTTIMA, SUPERBA...IL MARITO HA APPREZZATO TANTISSIMO,
L'HO PREPARATA ANCHE SENZA INFARINARLA E
CUOCENDO INSIEME RADICCHIO "SPADONE" TAGLIATO A JULIENNE........ALTRTETTANTO UN SUCCESSONE....

UN GRAZIE INFINITO A QUESTO SITO PERCHE'LE RICETTE SONO MOLTO CHIARE, PRECISE E "CUCINARE" E' DIVENTATO PROPRIO
UNA VERA PASSIONE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Giovedì 26 Novembre 2009 Alle 10:10 alle 10:48 - rispondi

chiara ha scritto: ( 3 anni fa )

io le ho fatte con delle fettine di lonza e sono state spettacolari le ha mangiate anche mio figlio di 20 mesi!!

Mercoledì 25 Novembre 2009 Alle 14:02 alle 14:38 - rispondi

Lara ha scritto: ( 3 anni fa )

ciao ho realizzato questa ricetta e' davvero ottima!!!!! l'ho servita con un contorno di verdure (eravamo tutti adulti). la consiglio vivamente!!!!!
grazie ciao a tutti.....e .....buon appetito!!!!!

Martedì 24 Novembre 2009 Alle 14:02 alle 14:20 - rispondi

bruno ha scritto: ( 3 anni fa )

è una ricetta buonissima!!! bruno

Lunedì 23 Novembre 2009 Alle 19:07 alle 19:06 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 3 anni fa )

@Chiara, l'unica alternativa al mascarpone può essere la panna da cucina.

Lunedì 23 Novembre 2009 Alle 16:04 alle 16:35 - rispondi

morena ha scritto: ( 3 anni fa )

Complimenti, una ricetta davvero gustosa, domani a pranzo la preparerò a mia suocera.

Sabato 21 Novembre 2009 Alle 15:03 alle 15:21 - rispondi

Cristina ha scritto: ( 3 anni fa )

Ciao a tutti proverò questa sera a mettere in pratica questa ricetta .... vi saprò dire
Grazie per i preziosi consigli...... in risposta a un commento precedente "lo charme è ben altro!!"

Sabato 21 Novembre 2009 Alle 09:09 alle 09:54 - rispondi

lorenzo ha scritto: ( 3 anni fa )

Ottima, fatta, anche se forse andrebbe cotta un pò meno, anzi forse nelle ricette andrebbe specificato meglio il tempo di cottura, comunque molto buona.

Venerdì 20 Novembre 2009 Alle 00:12 alle 00:36 - rispondi

cuochina ha scritto: ( 3 anni fa )

..gnam gnam mi viene voglia di mangiarmi la foto!
sembrano irresistiili, domani le provo a fare di sicuro...
grazie per le golosissime ricette che mi mandate

Giovedì 19 Novembre 2009 Alle 23:11 alle 23:04 - rispondi

angela ha scritto: ( 3 anni fa )

Ho preso questa ricetta ieri e subito l'ho realizzata!!!che bontà!!!!!!! semplice, veloce e raffinata!
Questo sito è favoloso! complimenti!!!!!

Giovedì 19 Novembre 2009 Alle 15:03 alle 15:58 - rispondi

chiara ha scritto: ( 3 anni fa )

si possono usare altri formaggi in alternativa?

Giovedì 19 Novembre 2009 Alle 13:01 alle 13:21 - rispondi

cristina ha scritto: ( 3 anni fa )

sembrano buone e semplici da fare...domani compro tutto e la provo

grazie

Giovedì 19 Novembre 2009 Alle 11:11 alle 11:42 - rispondi

Tiziana ha scritto: ( 3 anni fa )

le ho preparate ieri sera a cena, sono gustosissime...provare per credere

Giovedì 19 Novembre 2009 Alle 11:11 alle 11:41 - rispondi

pierangela ha scritto: ( 3 anni fa )

grazie dei preziosi consigli,a quest'ora della notte mi è venuta fame,peccato forse è toppo tardi! sabato o domenica farò queste scaloppine ai miei figli,ho già l'acquolina in bocca!!! mille grazieeeeeee poi ti farò sapere

Giovedì 19 Novembre 2009 Alle 03:03 alle 03:03 - rispondi

noemi ha scritto: ( 3 anni fa )

sarà il mio prossimo piatto da far gustare agli amici della montagna sembrano ottime

Giovedì 19 Novembre 2009 Alle 00:12 alle 00:02 - rispondi

gabry ha scritto: ( 3 anni fa )

siete fantastici grazie

Mercoledì 18 Novembre 2009 Alle 22:10 alle 22:32 - rispondi

colzato ha scritto: ( 3 anni fa )

j n arrive pas a mettre dans le carnet de cuisine merci

Mercoledì 18 Novembre 2009 Alle 21:09 alle 21:55 - rispondi

rossella ha scritto: ( 3 anni fa )

sembra davvero fantastica... mi sa che domani sera la propongo a mio marito.. anche senza ospiti inaspettati !!!

Mercoledì 18 Novembre 2009 Alle 21:09 alle 21:46 - rispondi

tortello ha scritto: ( 3 anni fa )

Buona questa ricetta. Cercherò di farla provare ai miei figli al più presto possibile.
Ancora complimenti per il vostro sito e per il supporto del video. Ogni giorno mi siete di grande aiuto.
Grazie infinite.

Mercoledì 18 Novembre 2009 Alle 18:06 alle 18:52 - rispondi

luigia ha scritto: ( 3 anni fa )

si puó sostituire il mascarpone con un altro tipo di formaggio cremoso????? o con della panna????

Mercoledì 18 Novembre 2009 Alle 18:06 alle 18:29 - rispondi

Roberta ha scritto: ( 3 anni fa )

Salve,
pur sapendo che non pubblicherete il commento, tengo a dire che con la pubblicità così palese le ricette perdono un pò di charme.
Personalmente avrei preferito una rubrichetta a parte.
Comprendo che sarà molto ben pagata ma così è un pò invasiva e questo non è il Vostro stile.
Con stima
Roberta

Mercoledì 18 Novembre 2009 Alle 17:05 alle 17:49 - rispondi

Valeria ha scritto: ( 3 anni fa )

L'ho provata ed é favolosa! Come contorno, per i bambini, ho servito purea di patate con taaanto grana grattuggiato, mentre per mio marito, una leggera salsina di funghi Finferli...provare per credere!

Mercoledì 18 Novembre 2009 Alle 17:05 alle 17:43 - rispondi

floris giuseppina ha scritto: ( 3 anni fa )

allora io o provato crocchette di patate con cuore di mozzarella e prosciuto molto buono e semplice da preparare
e anche le melanzane ripiene con carne al forno mi sono piasciute molto bravi buone ricette

Mercoledì 18 Novembre 2009 Alle 17:05 alle 17:33 - rispondi

gabriella ha scritto: ( 3 anni fa )

..ho provato a fare il risotto allo zafferano..è venuto favoloso...grazie mille dei semplici e pratici consigli!

Mercoledì 18 Novembre 2009 Alle 17:05 alle 17:29 - rispondi

cetty ha scritto: ( 3 anni fa )

nn vedo l'ora di farle gustare ai miei bambini..sembrano appetitose

Mercoledì 18 Novembre 2009 Alle 16:04 alle 16:47 - rispondi

misskelly ha scritto: ( 3 anni fa )

bell'idea....che taglio di carne è consigliato per le scaloppine?...... tenero e senza nervature?????

Mercoledì 18 Novembre 2009 Alle 16:04 alle 16:34 - rispondi

Laura ha scritto: ( 3 anni fa )

mi piace questa ricetta!!! consigli per un contorno??