Sfoglia tex-mex

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Sfoglia tex-mex
3
  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 1 min
  • Dosi per: 12 pezzi
  • Costo: basso

Presentazione

La sfoglia tex-mex è un gustoso stuzzichino, facile e veloce da preparare, il cui sapore deciso si richiama alla cucina che mischia sapori texani e messicani.
Fatta con formaggio fuso e peperoncino piccante tagliato finemente, la sfoglia tex-mex ricorda un piatto conosciutissimo di questa cucina i nachos.
La sfoglia tex-mex è il finger food per un aperitivo dell’ultimo momento.

Ingredienti per 12 sfoglie

Peperoncino verde piccante 1
Groviera 60 g
La Bottega di Olivia&Marino sfoglie classiche 12
Preparazione

Come preparare la Sfoglia tex-mex

Sfoglia tex-mex

Per preparare la sfoglia tex-mex: lavate bene il peperoncino (1), tagliatelo a pezzi piccoli (2) e grattugiate il formaggio groviera (3).

Sfoglia tex-mex

Disponete le 12 sfoglie su di una teglia e farcitele ad una ad una con un mucchietto di formaggio (4) e 3-4 pezzi di peperoncino (5). Passate le sfoglie farcite in forno caldo a 180 gradi giusto per un minuto, il tempo che il formaggio si sciolga (6). Servite le sfoglie tex-mex  immediatamente!

Conservazione

Le sfoglie tex-mex vanno mangiate subito: la loro semplice preparazione permette di comporle all'ultimo momento e servirle appena dopo il passaggio in forno!

Consiglio

Provate anche la ricetta dei nachos: clicca qui!

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I commenti (3)

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  • Sonia Peronaci ha scritto: mercoledì 18 luglio 2012

    @Maya: devono rimanere in forno davvero per pochissimo tempo!

  • Giulia ha scritto: mercoledì 18 luglio 2012

    io ho provato nel forno a microonde, certo non é la stessa cosa ma erano buone comunque XD

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