Sformato di couscous al pesto con salsa di taleggio
Lo sformato di couscous al pesto con salsa di taleggio viene preparato sformando il couscous, condito con salsa di pesto, al centro del piatto di portata; esso viene accompagnato da una salsa al taleggio e cosparso con cubetti di zucchine saltate assieme ad aglio e pinoli.- Difficoltà:
Media - Cottura:
40 min - Preparazione:
15 min - Dosi per:
4 persone - Costo:
I vostri Commenti ( 13 Commenti )
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Valeria ha scritto: ( 1 sett. fa )
Con cosa potrei sostituire la salsa al taleggio visto che non amo i formaggi? Grazie!
Lunedì 14 Maggio 2012 Alle 12:12 alle 12:18 - rispondi
10
Linda ha scritto: ( 4 mesi fa )
Salve,vorrei preparare questo piatto per domani e vorrei sapere se è possibile sostituire il taleggio con una salsa di formaggio cremoso, tipo certosa o stracchino... attendo risposta, per evitare di fare brutta figura!Grazie
Lunedì 13 Febbraio 2012 Alle 20:08 alle 20:25 - rispondi
9
ermanno ha scritto: ( 1 anno fa )
sono d'accordo con gian luca io lo servito a temperatura ambiente e lo trovato buonissimo
Venerdì 11 Marzo 2011 Alle 17:05 alle 17:57 - rispondi
8
ermanno ha scritto: ( 1 anno fa )
complimenti oltre a essere veramente buono ho anche fatto un figurone come presentazione
Venerdì 11 Marzo 2011 Alle 10:10 alle 10:48 - rispondi
7
Gianluca ha scritto: ( 2 anni fa )
Secondo me la cosa migliore è servirlo tiepido o a temperatura ambiente...essendo cous cous ci può stare...
Venerdì 19 Novembre 2010 Alle 16:04 alle 16:29 - rispondi
6
brigit ha scritto: ( 2 anni fa )
buonasera volevo saper se l'anello di couscous deve essere caldo o freddo per poi presentarlo con la salsa al taleggio? grazie
Giovedì 11 Novembre 2010 Alle 17:05 alle 17:00 - rispondi
5
Sara ha scritto: ( 2 anni fa )
Anche a me è capitato! Sono riuscita a decorare gli formati però!
Domenica 07 Novembre 2010 Alle 13:01 alle 13:35 - rispondi
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JJ ha scritto: ( 2 anni fa )
L' ho provata e devo dire molto buona anche se la salsa di taleggio mi è venuta quasi "solida" (nel senso che si doveva tagliare con il coltello) e non ho capito bene se doveva venire così o ho sbagliato qualcosa...sinceramente me la immaginavo + tipo besciamella come consistenza.
Mercoledì 27 Ottobre 2010 Alle 11:11 alle 11:16 - rispondi
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Francesc0 ha scritto: ( 2 anni fa )
La ricetta è venuta molto buona..la presentazione pure, unico appunto che posso fare è di abbondare con il pesto, io ne avevo messo poco e il cous cous l'ha assorbito risultando così un po' troppo secco.
Martedì 01 Giugno 2010 Alle 12:12 alle 12:54 - rispondi
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Raffaele ha scritto: ( 3 anni fa )
Buona la presentazione, ma l'accostamento dei sapori non è dei migliori.
Martedì 17 Novembre 2009 Alle 14:02 alle 14:34 - rispondi
1
eva ha scritto: ( 4 anni fa )
particolare, ma un po'troppo pesante il sapore del taleggio. magari provate a farlo con un altro formaggio..
Lunedì 16 Febbraio 2009 Alle 20:08 alle 20:17 - rispondi
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