Sogliola alla mugnaia
La sogliola alla mugnaia (o “a la meuniere” in francese) è una classica e semplicissima ricetta, che indica un metodo di preparazione del pesce a carne bianca.- Difficoltà:
Molto Bassa - Cottura:
10 min - Preparazione:
15 min - Dosi per:
4 persone - Costo:
Medio
I vostri Commenti ( 25 Commenti )
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25 di 25 commenti visualizzati
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Ciambella
Ciao a tutti!!
non mi viene bene? nel senso che le sogliole si rompono.
nonostante tutto la cucina è la mia passione.
Grazie
L'ho provata stasera, con contorno di patate lesse, condite con lo stesso mix di limone e prezzemolo (e un po' di olio extravergine). Grazie!
pesce che gradisco fra tutti quelli che ho mangiato.
GRAZIE PER QUESTA BUONISSIMS RICETTA
Questa sera provo questa ricetta.
Marianna
Nella sezione come si pulisce...le istruzioni per pulire la sogliola sono davvero chiare e mi hanno aiutata molto!