Stella di Natale

Stella di Natale

Categoria: Dolci e Desserts - Torte
La stella di Natale è una torta di soffice pandispagna farcito con una deliziosa crema all'arancia e ricoperta con glassa colorata.
  • Difficoltà:
    Media
  • Cottura:
    60 min
  • Preparazione:
    60 min
  • Dosi per:
    10 persone
  • Costo:
    Basso

I vostri Commenti ( 30 Commenti )

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30
sara ha scritto: ( 4 mesi fa )
Ciao Sonia, la miscela colorante che ho usato è liquida, l'ho trovata al supermercato, si chiama COLOR DOLCI (rosso), la marca è Fratelli Rebecchi.
Lunedì 06 Febbraio 2012 Alle 14:02 alle 14:10 - rispondi
29
Sonia-Gz ha scritto: ( 4 mesi fa )
@Manuela76: certo!
Lunedì 06 Febbraio 2012 Alle 11:11 alle 11:01 - rispondi
28
Manuela76 ha scritto: ( 4 mesi fa )
Ciao Sonia, al posto della glassa bianca per le decorazioni posso usare della semplice panna, magari montata molto ferma? Grazie mille.
Sabato 04 Febbraio 2012 Alle 15:03 alle 15:59 - rispondi
27
Sonia-Gz ha scritto: ( 5 mesi fa )
@Sara: che tipo di colorante hai usato?
Martedì 03 Gennaio 2012 Alle 14:02 alle 14:47 - rispondi
26
Sonia-Gz ha scritto: ( 5 mesi fa )
@dave__97: 28 cm!
Lunedì 02 Gennaio 2012 Alle 12:12 alle 12:27 - rispondi
25
dave__97 ha scritto: ( 5 mesi fa )
ciao...io nn vorrei farla a forma i stella ma semplicemente tonda...di quanto deve essere di diametro le teglia??? grazie!
Venerdì 30 Dicembre 2011 Alle 12:12 alle 12:53 - rispondi
24
Sonia-Gz ha scritto: ( 5 mesi fa )
@GIUSY: ti consiglio di tenerla in frigo, coperta da una campana di vetro!
Mercoledì 28 Dicembre 2011 Alle 10:10 alle 10:26 - rispondi
23
GIUSY ha scritto: ( 5 mesi fa )
CIAO SONIA VOLEVO SAPERE SE PREPARO QUESTA TORTA STASERA (LA BASE L'HO GIà FATTA IERI) PER POI MANGIARLA DOMANI DV TENERLA IN FRIGO? MA LA GHIACCIA TIENE O CEDE?
Martedì 27 Dicembre 2011 Alle 15:03 alle 15:33 - rispondi
22
Romina ha scritto: ( 5 mesi fa )
L'ho preparata per Natale: è venuta benissimo ed è piaciuta a tutti
Domenica 25 Dicembre 2011 Alle 21:09 alle 21:51 - rispondi
21
Sonia-Gz ha scritto: ( 6 mesi fa )
@cinzia: va benissimo!
Giovedì 22 Dicembre 2011 Alle 16:04 alle 16:28 - rispondi
20
cinzia ha scritto: ( 6 mesi fa )
ciao, io non vorrei mettere il colorante rosso, vorrei mettere del cacao, dici che va bene lo stesso? Mia figlia vuole il color marrone cioccolato dappertutto!!!!Grazie mille
Giovedì 22 Dicembre 2011 Alle 14:02 alle 14:53 - rispondi
19
Sara ha scritto: ( 6 mesi fa )
Io ho provato a fare la glassa rossa, ma con il colorante rosso mi è venuta rosa porcellino!! dove ho sbagliato??
Martedì 13 Dicembre 2011 Alle 18:06 alle 18:53 - rispondi
18
giogi-love ha scritto: ( 6 mesi fa )
qst vricetta nn mi è piaciuta l'ho trovata troppo DOLCE!!!!!
la glassa era la cosa + dolce ke io abbia mai mangiato!
Domenica 11 Dicembre 2011 Alle 12:12 alle 12:54 - rispondi
17
Ally ha scritto: ( 2 anni fa )
giusto perche' ne ho preparate due per Natale, da portare ai vari parenti, volevo lasciare un commento o meglio un suggerimento che riguarda gli ingredienti della crema di farcitura: al posto di maizena o fecola scriverei e userei farina, in quanto "come è successo a me", se si usano maizena o fecola la crema non viene. Ho visto che nel "clicca qui" per la ricetta della crema c'è scritto farina, ma chi segue la prima ricetta cosi' com'è scritta sicuramente sbaglia come ho fatto io.
Alla fine poi ho risolto ma è stata una lavorata non indifferente.
Martedì 28 Dicembre 2010 Alle 10:10 alle 10:12 - rispondi
16
julita ha scritto: ( 2 anni fa )
posso anche usare un ingrediente diverso per la glassa invece del colorante?
grazie in anticipo
Mercoledì 10 Novembre 2010 Alle 15:03 alle 15:14 - rispondi
15
ermelinda ha scritto: ( 3 anni fa )
ciao a tutti sono ermelinda ,, e confermo siete i migliori ! grazie sempre delle belle ricette un grande aiuto per me .il piü bel sito sul web .
Martedì 19 Gennaio 2010 Alle 17:05 alle 17:20 - rispondi
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Mila ha scritto: ( 3 anni fa )
Questa ricetta è bellissima!! vorrei farla per il compleanno di mia nonna e dato che rossa mi sembra troppo natalizia, avevo pensato di ricoprirla con una glassa di cioccolato... Come posso farla? mi servirebbero soprattutto le quantità perchè non sono molto pratica!! Grazie!!
Domenica 10 Gennaio 2010 Alle 16:04 alle 16:09 - rispondi
13
laura ha scritto: ( 3 anni fa )
COMPLIMENTI........volevo FARVI ANCH IO I MIEI COMPLIMENTI .. DI TANTI SITI CHE HO VISITATO QUESTO é DECISAMENTE IL MIGLIORE : SEMPLICE CHIARO E ALLA PORTATA DI TUTTI...BRAVI!!!!!!!
Sabato 09 Gennaio 2010 Alle 21:09 alle 21:05 - rispondi
12
antonella ha scritto: ( 3 anni fa )
COMPLIMENTI !!!

GIALLO ZAFFERANO E' UN SITO, SEMPLICE, IMMEDIATO, EFFICACE
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E' UN PREZIOSO AIUTO
SIA ALLE CASALINGHE ALLE PRIME ARMI
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E' IL MIGLIOR SITO SUL WEB


GRAZIE CHE CI SIETE
antonella




Sabato 02 Gennaio 2010 Alle 07:07 alle 07:32 - rispondi
11
danabianca ha scritto: ( 3 anni fa )
Ah.....capisco, beh avevo il sospetto di tutto ciò, l'unica cosa che spero è che al gusto sia cmq buono e che non sappia troppo di uovo, grazie per la risposta celere Sonia.
Giovedì 31 Dicembre 2009 Alle 15:03 alle 15:34 - rispondi
10
Roberta ha scritto: ( 3 anni fa )
Grazie 1000...Vorrei chiedere altre 2 cosette: nella ricetta per preparare il pan di Spagna c'è scritto di utilizzare uno stampo a cerniera, ma se se ne usa uno normale si rischia che la torta si frantumi?? e nella crema pasticcera, la scorza dell'arancia deve essere aggiunta al latte fatto sobbollire con la vanillina e poi essere filtrata?? Rispondete al più presto. Corro a preparare questa torta meravigliosa
Giovedì 31 Dicembre 2009 Alle 09:09 alle 09:49 - rispondi
9
Roberta ha scritto: ( 3 anni fa )
grazie 1000. Un'altra domanda: nella ricetta per preparare il pan di Spagna c'è scritto che bisogna usare uno stampo a cerniera, ma se se ne usa uno normale, il composto si frantuma?? la scorza dell'arancia va aggiunta quando si fa sobbollire il latte kn la vanillina e successivamente si filtra??
Mercoledì 30 Dicembre 2009 Alle 23:11 alle 23:49 - rispondi
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Sonia-Gz ha scritto: ( 3 anni fa )
@Roberta: unisci l'acqua calda allo zucchero a cucchiaiate fino a ottenere un composto denso (tipo Vinavil).
Mercoledì 30 Dicembre 2009 Alle 10:10 alle 10:47 - rispondi
7
Sonia-Gz ha scritto: ( 3 anni fa )
@Danabianca: l'albume e lo zucchero possono essere usati più facilmente per decorare, perché il composto che ne risulta rimane più compatto rispetto alla panna montata.
Mercoledì 30 Dicembre 2009 Alle 10:10 alle 10:41 - rispondi
6
lisa ha scritto: ( 3 anni fa )
come uniformare il colorito del pan di spagna?e come evitare che si alzi al centro?
Martedì 29 Dicembre 2009 Alle 19:07 alle 19:48 - rispondi
5
leonardo ha scritto: ( 3 anni fa )
le ricette sono straordinarie, la loro realizzazione è altrettanto facile. un vero bel sito. complimenti.
Martedì 29 Dicembre 2009 Alle 17:05 alle 17:37 - rispondi
4
maddy77 ha scritto: ( 3 anni fa )
Molto bella,ma io se la faro' la colorero' di lilla...anke se il rosso e' il colore delle feste natalizie!
Martedì 29 Dicembre 2009 Alle 17:05 alle 17:27 - rispondi
3
Roberta ha scritto: ( 3 anni fa )
potete dirmi le quantità esatte x preparare la glassa??? Grazie in anticipo
Martedì 29 Dicembre 2009 Alle 13:01 alle 13:43 - rispondi
2
danabianca ha scritto: ( 3 anni fa )
Graziosa la ricetta....volevo chiedere perchè si utilizza il composto di albume per decorare la torta e non la panna montata.....spero in un una risposta tempestiva! Grazie GZ!
Martedì 29 Dicembre 2009 Alle 11:11 alle 11:05 - rispondi
1
MADIA ha scritto: ( 3 anni fa )
LE RICETTE SONO GRANDIOSE
Martedì 29 Dicembre 2009 Alle 08:08 alle 08:57 - rispondi
30 di 30 commenti visualizzati

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