Torta di banane
La torta di banane è un dolce morbido e aromatico da servire come accompagnamento per un tè o un caffè, preparato con polpa di banana, noci tritate e aromatizzato con cannella.- Difficoltà:
Bassa - Cottura:
50 min - Preparazione:
15 min - Dosi per:
8 persone - Costo:
Medio
I vostri Commenti ( 73 Commenti )
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73 di 73 commenti visualizzati
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Provero' a farla senza noci.
Grazie
vorrei provare questa ricetta, ma vorrei mettere del cacao, come posso fare? in che dosi dovrei metterlo?
grazie
Grazie e complimenti per il sito
grazie mille!!!!
Roby
Veramente squisita !!! 10 e lode.
ho provato ieri sera la ricetta con qualche piccolo cambiamento.
Ho impiegato le nocciole anziché le noci riducendo la quantità ad 80 grammi anziché 100; ho usato una intera bustina di lievito e due uova.
di polpa ne avevo circa 370.
E' buona davvero. Il sapore è particolare e la consistenza abbastanza compatta. la prossima volta userò le noci e vediamo la differenza.
PS:non è scura come nella foto. sarà perchè ho usato nocciole spellate?
Buona giornata
Io per far prima ho fatto tutto nel mixerino. L'impasto è buono anche se forse c'è troppa farina, non so.
Per intanto grazie a giallo zafferano e ai commentatori. Ottime idee da tutti
Staremo a vedere quanto dura la tortina
Anche il giorno seguente era soffice.
l'ho servita con panna semimontata e foglioline di menta.....
ma per chi si aspetta una morbida torta consiglio invece di sotituire le noci con le nocciole e mettere solo 3 banane, aggiungendo alle banane un vasetto di yogurt!!! fatemi sapere, con una glassa fatta con due buste di zucchero a velo un cucchiaio di alchermes e due di acqua calda E' UNA DELIZIA
Mi hanno fatto tutti i complimenti... e io li faccio a voi!!!
Grazie per tutte le ricette, una meglio dell'altra!!
anche se appena spento si è sgonfiata è rimasta soffice. Sul fondo si è depositato un pò di polpa di banane ma credo sia normale.... è buona anche oggi!!!
1. ho messo un po' più lievito
2. ho messo la torta in forno quando questo si stava ancora scaldando e l'ho quindi lasciata molto di più
3. ho aggiunto un po' di latte nell'impasto.
Adesso è entrata ufficialemente nel menu di casa
ila
certoperò che anche la mia non ha lievitato tanto e restava compatta. Ma come deve essere in realtà?
ho appena sfornato questo dolce, incuriosito dall'utilizzo dell'ingrediente principale.
La preparazione è stata eseguita alla lettera (meno le noci che non ho utilizzato) ma a fine cottura, (continuata per altri 15 minuti per risolvere il problema) l'interno risultava molto compatto, tipo "castagnaccio" per internderci...
ho utilizzato lo sbattitorte elettrico e l'impasto sembrava buovo fino a quando non ho unito la farina: è diventato molto denso, forse troppo per un dolce.
dove ho sbagliato secondo voi?
mi riprometto comunque di riprovare appena possibile.
Grazie
Grazie
Nell'elenco degli ingredienti non compare la cannella.
Appare, però, alla fine da aggiungere alla farina, lievito e vanillina.
Qual'è la giusta quantità di cannella da aggiungere alla ricetta?
Grazie