Torta di mele e carote
La torta di mele e carote è un dolce ideale per una fantastica colazione o merenda. I due ingredienti principali che la compongono, riscuotono sempre un grande successo anche nelle ricette in cui vengono usati da soli.- Difficoltà:
Media - Cottura:
60 min - Preparazione:
20 min - Costo:
Medio
I vostri Commenti ( 75 Commenti )
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75 di 75 commenti visualizzati
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Una lavorazione sopraffina e delicatissima.
Complimenti Sonia
Deliziaci ancora con queste tue ricette !
SEcondo me 150 di zucchero sarebbero perfetti.
Comunque buona e da rifare.....................
Grazie mile...
La riproverò.....Grazie!
1) Posso fare meta' dose di farina e meta' dose di fecola, in modo tale che il dolce venga piu' soffice?
2) I 200 ml. di olio posso sostituirli con il burro? E quanti grammi?
3) E' indicata una toriera con il diam. di 24 cm.?
Se il dolce necessita una cottura più prolungata perchè non cotto all'interno ma già dorato in superficie conviene che tu copra con dell'alluminio il tuo stampo così da permettere al dolce di finire di cuocere senza che si bruci la superficie.
Detto questo, sostituisci l'olio con la stessa quantità di burro.
Le torte vanno sempre conservate coperte.
fatelaaaaa
Fatela!!
Ho appena infornato questa splendida torta, speriamo bene. di pomeriggio quando torna mio marito da lavoro, la assaggeremo assieme alle due mie figlie e vi farò sapere.
ma cosa è successo esattamente? non si è gonfiata? Forse è la temperatura del forno troppo alta. Le torte cuociono meglio se a bassa temperatura (circa 160 gradi) per più tempo!!
deve essere buona la voglio proprio fare per merenda ai bimbi poi vi diro come
Ho preparato per ben due volte la buonissima torta di mele e carote, rispettando le dosi consigliate ed usando uno stampo con diametro di 30 cm.
A mio avviso e della mia famiglia è un dolce naturale, delicato , genuino oltre che....insaziabile.
Complimenti per la scelta e grazie per averlo proposto.
Lo annovererò tra i miei dolci preferiti....
S.
Io l'ho fatta e la riuscita non mi era sembrata buona, poi ho scoperto che le dosi erano per 2 torte! Grazie per il chiarimento! Il sapore però era delizioso...solo troppo bagnata...
In effetti come diceva Sonia basta dimezzare le dosi per ottenere una sola torta di 18 cm.
@Mario
io per le torte uso sempre l'olio di semi perchè quello di oliva mi sembra troppo saporito e ho paura che si senta molto però è una questione di gusti!!
La variante di Laura con il caramello e le noci deve essere troppo buona!!
Sonia
Grazie a chi risponderà
ciao
foderare lo stampo con carta forno,versare del caramello,distribuire le mele a fettine (o tocchetti) e aggiungere noci tritate.Infine versare l'impasto e infornare.
Buonaaaaaaaaaaa.............
grazie