I Commenti della Ricetta Triangolini di ricotta con confettura di ciliegia

Triangolini di ricotta con confettura di ciliegia

I triangolini di ricotta con confettura di ciliegie (o con Nutella) sono degli ottimi e fragranti dolcetti da preparare per i vostri bambini!

Difficoltà:
Media
Cottura:
25 min
Preparazione:
60 min
Costo:
Basso

I vostri Commenti ( 38 Commenti )

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Sonia-Gz ha scritto: ( 2 mesi fa )

@elisabetta: no, puoi prepararli in anticipo!

Martedì 10 Aprile 2012 Alle 11:11 alle 11:55 - rispondi

elisabetta ha scritto: ( 2 mesi fa )

ciao, mi chiedevo se posso preparare i triangolini ripieni un paio di ore prima di infornarli. si secca la pasta?
grazie

Venerdì 06 Aprile 2012 Alle 20:08 alle 20:15 - rispondi

Jessika ha scritto: ( 2 mesi fa )

Provati.... ECCEZIONALI!

Domenica 18 Marzo 2012 Alle 19:07 alle 19:23 - rispondi

Mariapia ha scritto: ( 3 mesi fa )

Che differenza al palato c'è tra questa ricetta e quella dei cornetti ripieni di confettura? http://ricette.giallozafferano.it/Cornetti-ripieni-di-confettura.html
Grazie.

Lunedì 27 Febbraio 2012 Alle 12:12 alle 12:43 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 3 mesi fa )

@Lix: sì, anche se il giorno stesso risultano sicuramente più croccanti!

Martedì 21 Febbraio 2012 Alle 18:06 alle 18:27 - rispondi

Lix ha scritto: ( 4 mesi fa )

Quelli salati Si possono preparare il giorno prima già ripieni per poi scaldarli il giorno dopo al momento di mangiarli?

Giovedì 16 Febbraio 2012 Alle 09:09 alle 09:22 - rispondi

Ivana ha scritto: ( 4 mesi fa )

Ho seguito alla lettera gli ingredienti e il procedimento li ho fatti sia dolci con la nutella,sia salati ed erano strabuonissimi alcuni li ho riempiti con la ricotta e le gocce di cioccolato

Lunedì 06 Febbraio 2012 Alle 21:09 alle 21:00 - rispondi

ile ha scritto: ( 4 mesi fa )

Li ho fatti stasera e sono venuti eccezionali! Da quando ho scoperto il tuo sito mi sono appassionata alla cucina, grazie di cuore! Solo un suggerimento: perché non mettere le calorie dei piatti proposti? Ancora grazie.

Sabato 21 Gennaio 2012 Alle 22:10 alle 22:04 - rispondi

rosy ha scritto: ( 5 mesi fa )

sono sicuramente un ottima idea sia x il dolce che x il salato, ma almeno voi togliete la cotica dal prosciutto e la crosta dal formaggio. ciao a tutti e buona abbuffata.

Mercoledì 18 Gennaio 2012 Alle 13:01 alle 13:19 - rispondi

anna ha scritto: ( 5 mesi fa )

@simply: attenzione che l'uovo non va nell'impasto della sfoglia, va usato solo per spennellare, si vede anche nel video

Venerdì 30 Dicembre 2011 Alle 22:10 alle 22:19 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 5 mesi fa )

@simply: esatto! la ricetta è stata rifatta e modificata!

Martedì 27 Dicembre 2011 Alle 13:01 alle 13:53 - rispondi

simply ha scritto: ( 5 mesi fa )

Ciao Sonia, casualmente stavo riguardando questa ricetta che ho fatto spesso e mi sono accorta che negli ingredienti della sfoglia c'è anche 1 uovo. Io il 26 gennaio 2011 avevo stampato questa ricetta e l'uovo non c'era!!!L'avete aggiunto perchè la sfoglia viene meglio? Aspetto una tua risposta con ansia!!! Grazie Sonia!!!

Martedì 27 Dicembre 2011 Alle 09:09 alle 09:36 - rispondi

elisabetta ha scritto: ( 6 mesi fa )

Deborah sono venuti ottimi anche con metà del burro!
grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

Venerdì 09 Dicembre 2011 Alle 22:10 alle 22:20 - rispondi

marinta ha scritto: ( 6 mesi fa )

Sono buonissimi! l'impasto è perfetto! io gli ho fatti anche con formaggio spalmabile e crudo!

Venerdì 02 Dicembre 2011 Alle 15:03 alle 15:12 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 6 mesi fa )

@elielieli: Puoi farlo, fammi sapere il risultato!

Venerdì 02 Dicembre 2011 Alle 11:11 alle 11:20 - rispondi

elielieli ha scritto: ( 6 mesi fa )

Ciao Deborah, vorrei fare questi dolcetti e avevo pensato di ridurre il burro (vorrei inserirli in un buffet light), posso ridurre il burro a 80, o vengono male?

Giovedì 01 Dicembre 2011 Alle 18:06 alle 18:00 - rispondi

laura ha scritto: ( 7 mesi fa )

li ho fatti oggi.... veramente buoni... basta liberare la fantasia con i ripieni... Laura.

Giovedì 17 Novembre 2011 Alle 18:06 alle 18:42 - rispondi

chicca ha scritto: ( 7 mesi fa )

Spettacolari! Li ho provato sia salati che dolci. Questi ultimi li ho farciti metà con nutella e metà con confettura di ciliegie e pezzetti di cioccolato fondente, una goduria, sono spariti in una serata! Nella versione dolce ho messo però 50 gr. di zucchero nell'impasto.
La pasta si mantiene bene nel frigo, chiusa nella pellicola, anche qualche giorno. Un avanzo l'ho usato anche per fare una quiche e il risultato è stato ottimo!

Lunedì 31 Ottobre 2011 Alle 17:05 alle 17:09 - rispondi

Jessica ha scritto: ( 7 mesi fa )

Ottima ricetta. La malleabilità dell'impasto è eccezionale e la consistenza dopo la cottura davvero ottima.
Una domanda: sarebbe possibile sostituire il burro con l'olio d'oliva? Se sì, in che quantità?
Grazie e complimenti!

Lunedì 31 Ottobre 2011 Alle 14:02 alle 14:53 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 8 mesi fa )

@sieben: no, è l'ingrediente principale della ricetta!

Martedì 25 Ottobre 2011 Alle 18:06 alle 18:03 - rispondi

sieben ha scritto: ( 8 mesi fa )

ciao..si puo usare qualcos altro al posta dela ricota? grazie

Lunedì 24 Ottobre 2011 Alle 21:09 alle 21:09 - rispondi

Marta ha scritto: ( 8 mesi fa )

Non vedo l'ora di farli... grazie per le facili e deliziose ricette!

Giovedì 20 Ottobre 2011 Alle 16:04 alle 16:49 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 8 mesi fa )

@Lucia: certo, risulteranno più saporiti!

Giovedì 20 Ottobre 2011 Alle 10:10 alle 10:59 - rispondi

Lucia ha scritto: ( 8 mesi fa )

Una domanda veloce,veloce: " si può usare solo ricotta di mucca o va bene anche quella di pecora?" grazie in anticipo per la risposta. Saluti

Martedì 18 Ottobre 2011 Alle 19:07 alle 19:15 - rispondi

simply ha scritto: ( 1 anno fa )

Grazie Sonia, a dire il vero il giorno dopo lo strudel era molto più buono.Il dolce delle mele e uvetta si sposava bene con il sapore neutro della pasta, quindi mi "rimangio" quello che ho detto e dico che è venuto buonissimo!!!!!!!!!! Provate anche voi, basta stendere, come specificato da Sonia, la pasta molto sottile!! Ciao a tutti!!!!!!!!

Venerdì 11 Febbraio 2011 Alle 20:08 alle 20:42 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 1 anno fa )

@Simply:forse dovresti semplicemente mettere del ripieno in piu'. La pasta sfoglia è una preparazione dal gusto neutro,se ci aggiungessimo del sale o dello zucchero non sarebbe piu' pasta sfoglia.

Venerdì 11 Febbraio 2011 Alle 16:04 alle 16:58 - rispondi

simply ha scritto: ( 1 anno fa )

Ciao sonia, questa sera ho rifatto questa sfoglia e ho provato a fare lo strudel, è venuto bene a parte come hanno scritto altre persone la pasta da sola non sa di molto, non si può aggiungere dello zucchero all'impasto nella versione dolce? Io ho provato con una bustina di vanillina ma non è servita molto...E nella versione salata un pò di sale? Grazie in anticipo. Aspetto una tua risposta.

Martedì 08 Febbraio 2011 Alle 20:08 alle 20:28 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 1 anno fa )

@simply: sì puoi congelare l'impasto.

Venerdì 28 Gennaio 2011 Alle 12:12 alle 12:15 - rispondi

simply ha scritto: ( 1 anno fa )

Ciao Sonia, ho provato a fare la ricetta dolce e salata dei triangolini e sono venuti benissimo!! Le mie colleghe hanno apprezzato... Ma si può congelare questo impasto?? E se si lo devo scongelare in frigo come faccio con la frolla??Grazie di tutto come sempre. Siete tutti fantastici!! Buon lavoro!!!

Giovedì 27 Gennaio 2011 Alle 18:06 alle 18:06 - rispondi

vale ha scritto: ( 2 anni fa )

Ciao!
scusate, ma c'è un modo per evitare il burro????
dovrei eliminarlo per il colesterolo ma volevo provare i triangolini!

sono alcuni dei pochi dolci che apparentemente non sono "dannosi" per me..
ho sentito parlare di sostituire con yogurt oppure olio di semi/oliva..che dite??
la margarina ovviamente è esclusa..

Venerdì 18 Giugno 2010 Alle 13:01 alle 13:35 - rispondi

Rossana ha scritto: ( 2 anni fa )

Fantastici... sfornati da poco, sono fenomenali!!

Giovedì 29 Aprile 2010 Alle 16:04 alle 16:25 - rispondi

isa e fio ha scritto: ( 2 anni fa )

abbiamo fatto anche noi i triangoli di ricotta li abbiamo fatti sia dolci che salati sono veramente ottimi, però per stenderli abbiamo usato la macchinetta per fare la pasta fresca è comodissima.

Sabato 20 Febbraio 2010 Alle 16:04 alle 16:56 - rispondi

mara ha scritto: ( 3 anni fa )

ho provato a fare questi triangolini, buoni ma secondo me bisognerebbe aggiungere del sale o dello zucchero altrimenti la sfoglia non sà di nulla.

Martedì 15 Dicembre 2009 Alle 16:04 alle 16:37 - rispondi

Silvia ha scritto: ( 3 anni fa )

Ciao Sara, io non ho aggiunto sale, ho seguito alla lettere la ricetta...sono ottimi

Mercoledì 11 Novembre 2009 Alle 14:02 alle 14:11 - rispondi

sara ha scritto: ( 3 anni fa )

Questa pasta con l'aggiunta della ricotta mi ispira molto...Ma un pizzico di sale va aggiunto all'impasto, come si fa sempre anche con le torte?

Venerdì 06 Novembre 2009 Alle 13:01 alle 13:49 - rispondi

Silvia ha scritto: ( 3 anni fa )

Davvero squisiti!!
Solo un po' di difficoltà nel chiuderli, in quanto usciva il ripieno.

Giovedì 24 Settembre 2009 Alle 14:02 alle 14:17 - rispondi

Giulia ha scritto: ( 3 anni fa )

Ciao! Io ho provato a farli oggi pomeriggio ma avendo fatto la pasta un pochino più alta dentro non erano del tutto cotti....però proverò a rifarli perchè il sapore tuttosommato era buono! Probabilmente 1lÃ¹08 hai tirato troppo la pasta..prova a farla un po' più alta o a cuocerli qualche minuto in meno!

Venerdì 08 Maggio 2009 Alle 19:07 alle 19:30 - rispondi

lÃ¹08 ha scritto: ( 4 anni fa )

Ho fatto questi triangolini sono buonissimi ma devo aver sbagliato qualcosa perchè l'impasto è rimasto un pò duro. ho forse mescolato poco l'impasto?? Li ho cotti a 200gradi per 20minuti. Intanto grazie

Venerdì 26 Dicembre 2008 Alle 18:06 alle 18:37 - rispondi

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