Ricette con Curcuma in polvere

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Pollo al curry

Secondi piatti

Il pollo al curry è una ricetta indiana semplice da preparare, un piatto esotico dal gusto deciso grazie alla presenza del curry, miscela di spezie!

Ricetta Pollo al curry

Taralli zenzero e curcuma

Antipasti

I taralli zenzero e curcuma sono uno snack sfizioso e moderno caratterizzato da un colore giallo intenso e dalla nota pungente delle spezie.

Ricetta Taralli zenzero e curcuma

Crema di lenticchie

Primi piatti

La crema di lenticchie è un caldo e gustoso primo piatto, semplice e sfizioso, è perfetto da guarnire con olio a crudo e dorati crostini di pane!

Ricetta Crema di lenticchie

Golden milk

Bevande

Il golden milk, in Italia conosciuto come latte d'oro, è una bevanda ayurvedica famosissima nel sud Asia. Arriva in Italia con tutte le sue proprietà!

Ricetta Golden milk

Panini alla curcuma

Lievitati

I panini alla curcuma sono perfetti per arricchire il cestino del pane; con il giallo intenso della curcuma doneranno allegria e gusto alla tavola!

Ricetta Panini alla curcuma

Pollo tikka masala

Secondi piatti

Il pollo tikka masala è preparato con bocconcini di pollo marinato con spezie e yogurt immerso in una saporita salsa cremosa di colore arancione.

Ricetta Pollo tikka masala

Samosa

Antipasti

I samosa sono un popolare street food indiano diffuso in tutta l'Asia: gustosi fagottini vegetariani fritti e ripieni di un mix di verdure e spezie.

Ricetta Samosa