Tutte le ricette con il Brodo
Risi e bisi
Risi e bisi è una classica ricetta veneta a base di riso e piselli, ottima nel periodo autunnale ed invernale. |
Polpettone
Il polpettone è un classico secondo piatto della cucina casalinga. Questa versione è arricchita da fettine di vitello che ... |
Vellutata di lattuga
Con la vellutata di lattuga potrete realizzare un primo piatto leggero, saporito ed insolito!Se siete amanti delle vellutate, non ... |
Capriolo in salmì con polenta di grano saraceno
Il capriolo in salmì è un tipico piatto invernale che si abbina bene con la polenta. Il salmì si ottiene facendo macerare la ... |
Pasta e fave
Pasta e fave è un primo piatto rustico che risulta particolarmente apprezzato quando le fave sono fresche e tenere. |
Ravioli al cotechino con salsa di lenticchie
Questi ravioli sono pensati per la tavola delle feste natalizie e sono preparati con pasta fresca all'uovo ripiena di cotechino ... |
Seppioline con carciofi
Le seppioline con carciofi sono un secondo piatto di pesce originale e sfizioso, in cui le tenere seppioline sono insaporite da ... |
Pollo con patate, funghi e cipolline
Il pollo patate, funghi e cipolline è un secondo piatto succulento e saporito che trasforma il classico pollo in un piatto ... |
Stufato speziato di pollo e arachidi
Lo stufato di pollo e arachidi è una preparazione molto diffusa nei Paesi Africani e soprattutto in Ghana dove rappresenta uno ... |
Passatelli in brodo
I passatelli sono un formato di pasta fresca tradizionale romagnola e consistono in grossi e ruvidi spaghettoni del diametro di ... |
Pollo e gamberi al curry con riso basmati
Il pollo e gamberi al curry con riso basmati è un piatto unico di derivazione indiana, nel quale sono presenti ingredienti ... |
Baccalà con patate e olive
Il baccalà con patate e olive è un secondo piatto rustico dove il sapore del baccalà viene attenuato ed ingentilito dalle ... |
Risotto ai funghi porcini
Il risotto ai funghi porcini è un classico primo piatto autunnale dal gustoso e aromatico sapore dovuto alla presenza del re dei ... |
Salsa enchilada
La salsa enchilada è una salsa Messicana a base di pomodoro e peperoncino che viene usata per insaporire le enchiladas e ... |
