Tutte le ricette con il Grana Padano

Sono presenti 15 ricette con il Grana Padano

Polenta concia

Polenta concia

La polenta concia, a base di gorgonzola, grana e burro, è uno dei tanti modi in cui viene preparata la polenta in Lombardia.

Supplì al telefono

Supplì al telefono

Il supplì al telefono è una specialità di Roma e del Lazio. Devono il loro nome alla mozzarella contenuta all’interno che una ...

Tortelli di zucca

Tortelli di zucca

I tortelli di zucca sono una delle ricette tipiche della tradizione culinaria Mantovana e rappresentano il primo piatto ...

Risotto allo Zafferano

Risotto allo Zafferano

Il risotto allo zafferano è uno dei piatti tipici della tradizione culinaria Milanese infatti è conosciuto anche con il nome di ...

Sformati di broccoli con salsa al caprino

Sformati di broccoli con salsa al caprino

Questi piccoli sformati di broccoletti con salsa di caprino, possono essere serviti come sfizioso antipasto, valida proposta ...

Sformato di couscous al pesto con salsa di taleggio

Sformato di couscous al pesto con salsa di taleggio

Lo sformato di couscous al pesto con salsa di taleggio viene preparato sformando il couscous, condito con salsa di pesto, al ...

Mondeghili (Polpette milanesi)

Mondeghili (Polpette milanesi)

I mondeghili sono polpette tipiche milanesi fritte nel burro preparate con pane raffermo, avanzi di carne, salsiccia e mortadella ...

Minestra di zucca alla milanese

Minestra di zucca alla milanese

La minestra di zucca è un antico primo piatto tipico del milanese, preparata con pochi e semplici ingredienti che però ...

Flan di Grana con funghi finferli

Flan di Grana con funghi finferli

Il flan di Grana su letto di funghi gallinacci è un secondo piatto molto raffinato che, al contrario di quanto si possa ...

Riso alla pilota

Riso alla pilota

Il riso alla pilota, è un tradizionale piatto popolare mantovano, che deve il suo nome agli operai che erano addetti alla ...

Insalatina con fragole al balsamico

Insalatina con fragole al balsamico

L'insalatina con fragole al balsamico, preparata con rucola, valeriana e scaglie di grana, è anche un'ottima idea per chi ha ...

Fiori di zucca ripieni di speck e mozzarella

Fiori di zucca ripieni di speck e mozzarella

I fiori di zucca ripieni di speck e mozzarella sono deliziosi bocconcini ripieni di zucchine novelle, ricotta, speck e ...

Insalata di rucola, pere, grana e noci

Insalata di rucola, pere, grana e noci

L'insalata di rucola, pere, grana e noci è un contorno ricco di sapori diversi e contrastanti che ben si sposano tra di loro: un ...

Carpaccio di manzo con rucola e grana

Carpaccio di manzo con rucola e grana

Il carpaccio di manzo con rucola e grana è una pietanza priva di cottura formata da fettine molto sottili di carne cruda di ...

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