Tutte le ricette con il Grana Padano
Polenta concia
La polenta concia, a base di gorgonzola, grana e burro, è uno dei tanti modi in cui viene preparata la polenta in Lombardia. |
Supplì al telefono
Il supplì al telefono è una specialità di Roma e del Lazio. Devono il loro nome alla mozzarella contenuta all’interno che una ... |
Tortelli di zucca
I tortelli di zucca sono una delle ricette tipiche della tradizione culinaria Mantovana e rappresentano il primo piatto ... |
Risotto allo Zafferano
Il risotto allo zafferano è uno dei piatti tipici della tradizione culinaria Milanese infatti è conosciuto anche con il nome di ... |
Sformati di broccoli con salsa al caprino
Questi piccoli sformati di broccoletti con salsa di caprino, possono essere serviti come sfizioso antipasto, valida proposta ... |
Sformato di couscous al pesto con salsa di taleggio
Lo sformato di couscous al pesto con salsa di taleggio viene preparato sformando il couscous, condito con salsa di pesto, al ... |
Mondeghili (Polpette milanesi)
I mondeghili sono polpette tipiche milanesi fritte nel burro preparate con pane raffermo, avanzi di carne, salsiccia e mortadella ... |
Minestra di zucca alla milanese
La minestra di zucca è un antico primo piatto tipico del milanese, preparata con pochi e semplici ingredienti che però ... |
Flan di Grana con funghi finferli
Il flan di Grana su letto di funghi gallinacci è un secondo piatto molto raffinato che, al contrario di quanto si possa ... |
Riso alla pilota
Il riso alla pilota, è un tradizionale piatto popolare mantovano, che deve il suo nome agli operai che erano addetti alla ... |
Insalatina con fragole al balsamico
L'insalatina con fragole al balsamico, preparata con rucola, valeriana e scaglie di grana, è anche un'ottima idea per chi ha ... |
Fiori di zucca ripieni di speck e mozzarella
I fiori di zucca ripieni di speck e mozzarella sono deliziosi bocconcini ripieni di zucchine novelle, ricotta, speck e ... |
Insalata di rucola, pere, grana e noci
L'insalata di rucola, pere, grana e noci è un contorno ricco di sapori diversi e contrastanti che ben si sposano tra di loro: un ... |
Carpaccio di manzo con rucola e grana
Il carpaccio di manzo con rucola e grana è una pietanza priva di cottura formata da fettine molto sottili di carne cruda di ... |
