Tutte le ricette con il Merluzzo

Sono presenti 10 ricette con il Merluzzo

Bastoncini di pesce

Bastoncini di pesce

I bastoncini di pesce sono un secondo piatto composto da filetti di merluzzo impanati e fritti.

Teglia di baccalà alla napoletana

Teglia di baccalà alla napoletana

Il baccalà al forno alla napoletana, è un secondo piatto stuzzicante e saporito, preparato in due tempi, prima sul fuoco e poi ...

Fish and chips

Fish and chips

Il Fish and Chips è la ricetta anglosassone più conosciuta nel mondo: il pesce, in genere merluzzo, viene immerso in una ...

Polpette di pesce

Polpette di pesce

Le polpette di pesce, preparate con del buon merluzzo e aromatizzate con timo e prezzemolo, sono un antipasto di pesce sfizioso e ...

Baccalà alla vicentina

Baccalà alla vicentina

Il baccalà alla vicentina è La ricetta simbolo della città di Vicenza, conosciuta e apprezzata in tutto il mondo per la sua ...

Terrina di baccalà con salsa di mele

Terrina di baccalà con salsa di mele

La terrina di baccalà con salsa di mele, al cui interno troviamo anche pinoli e uvetta, è un secondo piatto molto particolare, ...

Baccalà fritto

Baccalà fritto

Il baccalà fritto, è un secondo piatto che si prepara dissalando il baccalà per almeno 2 giorni, per poi asciugarlo, infarinarlo ...

Baccalà con patate e olive

Baccalà con patate e olive

Il baccalà con patate e olive è un secondo piatto rustico dove il sapore del baccalà viene attenuato ed ingentilito dalle ...

Baccalà agrodolce alla ligure

Baccalà agrodolce alla ligure

Il baccalà agrodolce alla ligure è un secondo piatto che viene preparato infarinando e friggendo il baccalà tagliato a pezzi; ...

Frittelle di baccalà con uvetta

Frittelle di baccalà con uvetta

Le frittelle di baccalà con uvetta sono dei gustosi bocconi fritti molto particolari per via dell'accostamento dolce-salato che ...