Tutte le ricette con il Parmigiano Reggiano

Sono presenti 212 ricette con il Parmigiano Reggiano

Raviolone al tuorlo fondente con ricotta e spinaci

Raviolone al tuorlo fondente con ricotta e spinaci

Il raviolone al tuorlo fondente con ricotta e spinaci è un primo piatto originale, e raffinato che renderà speciale la vostra ...

Polpettone

Polpettone

Il polpettone è un classico secondo piatto della cucina casalinga. Questa versione è arricchita da fettine di vitello che ...

Frittata leggera al prezzemolo

Frittata leggera al prezzemolo

La frittata leggera al prezzemolo, a differenza della solita frittata, viene preparata montando gli albumi a neve e ...

Polpette fritte rustiche

Polpette fritte rustiche

Le polpette fritte rustiche, sono una pietanza intramontabile, composte da carne macinata, uova, formaggio, erbe aromatiche e ...

Caesar salad

Caesar salad

La Caesar salad è una celebre insalata creata dallo chef italiano Cesare Cardini, il quale, emigrato negli Stati Uniti, creò ...

Cima alla genovese

Cima alla genovese

La cima alla genovese è una tipica ricetta ligure, molto conosciuta ed apprezzata, a base di carne di vitello e verdure.

Cozze gratinate

Cozze gratinate

Le cozze gratinate sono un delizioso antipasto di mare, si tratta di cozze con il guscio riempito di un buon ripieno composto da ...

Frittata con barba di frate

Frittata con barba di frate

La frittata con barba di frate è una pietanza primaverile, gustosa e veloce da preparare: la verdura impiegata ha un sapore ...

Zuppa di patate e borlotti

Zuppa di patate e borlotti

La zuppa di patate e borlotti è un primo piatto rustico, gustoso e molto nutriente. Accompagnata da pane abbrustolito può ...

Frittelle di zucchine trombetta e suoi fiori

Frittelle di zucchine trombetta e suoi fiori

Le frittelle di zucchine trombetta e suoi fiori, sono una preparazione rustica e saporita, ingentilita dalle zucchine trombetta, ...

Pappardelle al ragù di cinghiale

Pappardelle al ragù di cinghiale

Le pappardelle al ragù di cinghiale sono un robusto primo piatto di origine toscana,er la precisione della zona di Grosseto, ...

Lumaconi alla parmigiana

Lumaconi alla parmigiana

I lumaconi alla parmigiana sono un primo piatto originale e molto appetitoso a base di melanzane e mozzarella.

Spaghetti con le polpettine

Spaghetti con le polpettine

Gli spaghetti con le polpettine sono un ricco primo piatto che può essere considerato un sostanzioso piatto unico che piace molto ...

Tagliatelle mimosa

Tagliatelle mimosa

Le tagliatelle mimosa sono delle tagliatelle di pasta fresca a base di spinaci condite con un sugo di polpettine di pesce che ...