Tutte le ricette con il Parmigiano Reggiano
Risi e bisi
Risi e bisi č una classica ricetta veneta a base di riso e piselli, ottima nel periodo autunnale ed invernale. |
Risotto al salmone
Il risotto al salmone č un primo piatto dal gusto delicato aromatizzato con il burro alle erbe. |
Bocconcini di cervella dorati parmigiano e prezzemolo
I bocconcini di cervella parmigiano e prezzemolo, sono dei pezzetti di cervella di vitello impanati con un composto di parmigiano ... |
Pasta agli asparagi
La pasta agli asparagi č un primo piatto primaverile a base di penne rigate condite con una crema di asparagi semplice ma molto ... |
Gateau di patate
Il gateau di patate č un piatto unico molto saporito e al tempo stesso delicato, che viene preparato schiacciando delle patate ... |
Pennette ai 4 formaggi
Le pennette ai 4 formaggi formano un primo piatto sostanzioso e molto saporito, ideale per gli amanti dei latticini. |
Lasagne alla Bolognese
Le lasagne alla Bolognese, sono un piatto tipico della gastronomia Emiliana entrato ormai a far parte della tradizione culinaria ... |
Biscotti al gorgonzola
I biscotti al gorgonzola sono dei deliziosi frollini salati dal gusto deciso. |
Tortellini
Tipici della gastronomia Emiliana, i tortellini sono, tra le paste all'uovo ripiene, i pių conosciuti al mondo; il nome ... |
Biscotti con parmigiano e pecorino
I biscotti con parmigiano e pecorino sono uno sfizioso antipasto o finger food ideali per un pranzo tra amici |
Penne al ragų di verdure
Le penne al ragų di verdure, primo piatto vegetariano molto colorato e invitante č preparato con cipolla, zucchine, funghi, ... |
Frittata di asparagi
La frittata di asparagi č un classico piatto primaverile, stagione in cui queste verdure crescono spontaneamente; puō essere ... |
Pasta al forno
La pasta al forno č il primo piatto domenicale per eccellenza. Gustosa e ricca, con pomodoro, polpette, besciamella e formaggi, ... |
Pesto alla Genovese
Il pesto alla genovese, la cui origine č la Liguria, č una salsa fredda simbolo di Genova, che si dice addirittura sia ... |
