Tutte le ricette con il Parmigiano Reggiano

Sono presenti 212 ricette con il Parmigiano Reggiano

Asparagi alla milanese

Asparagi alla milanese

Gli asparagi alla milanese sono un secondo piatto di origine lombarda, che vantano una preparazione talmente classica, che viene ...

Polpette di ricotta col sugo

Polpette di ricotta col sugo

Le polpette di ricotta col sugo sono un secondo piatto di origine calabrese che rappresentano un piatto povero contadino, di ...

Risotto alla parmigiana

Risotto alla parmigiana

Il risotto alla parmigiana è la ricetta base per la preparazione dei risotti e può essere arricchita con l'aggiunta di tantissimi ...

Conchiglioni ripieni di funghi, prosciutto e besciamella

Conchiglioni ripieni di funghi, prosciutto e besciamella

I conchiglioni ripieni di funghi, prosciutto e besciamella sono davvero stuzzicanti e potremmo definirli il classico piatto delle ...

Cannelloni ricotta e spinaci

Cannelloni ricotta e spinaci

I cannelloni di ricotta e spinaci sono formati da rettangoli di pasta all'uovo arrotolati con un ripieno di ricotta, spinaci, ...

Riso rosso selvatico con cuori di carciofo e stracchino

Riso rosso selvatico con cuori di carciofo e stracchino

Il riso selvaggio con cuori di carciofi e stracchino è un primo piatto molto particolare; i chicchi rossi sono amalgamati a cuori ...

Crespelle gorgonzola e radicchio

Crespelle gorgonzola e radicchio

Le crespelle gorgonzola e radicchio sono un primo piatto sfizioso e sostanzioso il cui ripieno è preparato con una gustosissima ...

Risotto ai carciofi

Risotto ai carciofi

Il risotto ai carciofi è un primo piatto ottimo e ben bilanciato dal punto di vista nutrizionale.

Schiacciate con tonno in crosta

Schiacciate con tonno in crosta

Le sfoglie con tonno in crosta sono dei deliziosi stuzzichini realizzati con del saporito pesto di rucola e delicato tonno in ...

Frollini al Parmigiano

Frollini al Parmigiano

I frollini al parmigiano sono gustosi biscottini salati, ideali per l'aperitivo. La base della preparazione è una semplice pasta ...

Polpette al sugo

Polpette al sugo

Le polpette al sugo sono una pietanza preparata, con piccole varianti, in tutto il nostro paese; sono un ottimo secondo piatto o ...

Fagottini di porri, salmone e robiola

Fagottini di porri, salmone e robiola

I fagottini di porri, salmone e robiola, sono formati da crespelle piegate a pacchetto che contengono un goloso e appetitoso ...

Strudel di salmone e ricotta

Strudel di salmone e ricotta

lo strudel di salmone e ricotta è un ottimo antipasto ricco e profumato ottimo per le cene natalizie o del veglione.

Teglia di pasta, carciofi, patate e piselli

Teglia di pasta, carciofi, patate e piselli

La teglia di pasta con carciofi, patate e piselli è un gustosissimo piatto unico da cuocere al forno, tipico del periodo di ...