Tutte le ricette con il Parmigiano Reggiano

Sono presenti 190 ricette con il Parmigiano Reggiano

Involtini di verza

Involtini di verza

Gli involtini di verza sono un antipasto o un secondo piatto molto gustoso ideale da servire durante le giornate autunnali.

Sformato di verdure

Sformato di verdure

Lo sformato di verdure è un piatto semplice e veloce da preparare, si adatta ad ogni tipo di stagione e prevede l'utilizzo di ...

Risotto con gorgonzola, pere e noci

Risotto con gorgonzola, pere e noci

Il risotto con gorgonzola, pere e noci è un raffinatissimo primo piatto, in cui il sapore deciso del gorgonzola è ingentilito ...

Baci di dama salati

Baci di dama salati

Facili e veloci da realizzare, i baci di dama salati sono costituiti da un gustoso impasto che contiene formaggio grattugiato, ...

Tartufini di formaggio ai quattro colori

Tartufini di formaggio ai quattro colori

I tartufini di formaggio ai 4 colori, sono degli stuzzichini gustosissimi e sfiziosi, di facile e veloce realizzazione, formati ...

Tortellini

Tortellini

Tipici della gastronomia Emiliana, i tortellini sono, tra le paste all'uovo ripiene, i più conosciuti al mondo; il nome ...

Risotto alla parmigiana

Risotto alla parmigiana

Il risotto alla parmigiana è la ricetta base per la preparazione dei risotti e può essere arricchita con l'aggiunta di tantissimi ...

Penne allo Zafferano in cartoccio

Penne allo Zafferano in cartoccio

Le penne allo zafferano sono una gustosa ricetta, facile e veloce da preparare, il tempo di cuocere le penne ed è subito pronta.

Rotolo di frittata con prosciutto e scamorza

Rotolo di frittata con prosciutto e scamorza

Il rotolo di frittata al prosciutto, servito in questa simpatica pirofilina monoporzione, rappresenta uno sfizioso antipasto ...

Riso rosso selvatico con cuori di carciofo e stracchino

Riso rosso selvatico con cuori di carciofo e stracchino

Il riso selvaggio con cuori di carciofi e stracchino è un primo piatto molto particolare; i chicchi rossi sono amalgamati a cuori ...

Quiche con verdure e pancetta

Quiche con verdure e pancetta

La quiche con verdure e pancetta è una torta salata confezionata con pasta briseé e una ricca farcitura di verdure e pancetta; è ...

Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

La crescia è una ricetta tipica marchigiana che viene solitamente preparata nel periodo pasquale, ricca di fromaggi e ottima da ...

Peperoni ripieni di carne e salsiccia

Peperoni ripieni di carne e salsiccia

I peperoni ripieni di carne e salsiccia, sono dei colorati scrigni farciti con un saporito ripieno di carne macinata, salsiccia, ...

Trippa alla milanese (busecca)

Trippa alla milanese (busecca)

La trippa alla milanese è una preparazione storica dalle umili origini contadine, che nella tradizione gastronomica Lombarda ...