Tutte le ricette con il Parmigiano Reggiano

Sono presenti 212 ricette con il Parmigiano Reggiano

Finocchi gratinati

Finocchi gratinati

I finocchi gratinati sono un contorno sostanzioso e saporito, la cui cottura terminerà in forno con la gratinatura, formando una ...

Involtini di verza

Involtini di verza

Gli involtini di verza sono un antipasto o un secondo piatto molto gustoso ideale da servire durante le giornate autunnali.

Risotto al pomodoro

Risotto al pomodoro

Il risotto al pomodoro è un primo piatto classico, gustoso e di veloce esecuzione, apprezzato dai bambini come dagli adulti.

Baci di dama salati

Baci di dama salati

Facili e veloci da realizzare, i baci di dama salati sono costituiti da un gustoso impasto che contiene formaggio grattugiato, ...

Frittata di patate

Frittata di patate

La frittata con le patate è un ricco secondo piatto veloce e semplice da preparare dal sapore rustico e genuino.

Olive all' ascolana

Olive all' ascolana

Le olive all'ascolana sono sicuramente il piatto tradizionale più rappresentativo della gastronomia Marchigiana, la cui ricetta ...

Polpettone con cuore di scamorza

Polpettone con cuore di scamorza

Il polpettone ripieno di scamorza affumicata è un secondo piatto ottimo da gustare sia caldo che freddo. Gli svariati ...

Ravioli ricotta e spinaci

Ravioli ricotta e spinaci

I ravioli ricotta e spinaci rappresentano una delle preparazioni più conosciute a base di pasta fresca all’uovo.

Crocchette di piselli e ricotta

Crocchette di piselli e ricotta

Le crocchette di piselli e ricotta sono una golosità da gustare in compagnia o come merenda per i più piccoli.

Pasta patate e prosciutto

Pasta patate e prosciutto

Le penne con patate e prosciutto formano un primo piatto semplice, gustoso e genuino; la penne non non vengono lessate in acqua ...

Canederli di semolino

Canederli di semolino

I canederli (o gnocchi) di semolino sono un primo piatto semplice e molto antico, tipici del Trentino, e vengono gustati in brodo ...

Reginette al pesto di asparagi bianchi

Reginette al pesto di asparagi bianchi

Le reginette al pesto di asparagi bianchi sono adatte sia ad una cena informale che particolarmente elegante e raffinata; vengono ...

Pesto alla siciliana

Pesto alla siciliana

Il pesto alla siciliana, preparato con ricotta, pomodori, basilico, pinoli, formaggio, aglio e olio, è un ottimo condimento per ...

Baccalà alla vicentina

Baccalà alla vicentina

Il baccalà alla vicentina è La ricetta simbolo della città di Vicenza, conosciuta e apprezzata in tutto il mondo per la sua ...