Tutte le ricette con il Parmigiano Reggiano
Polpette di ricotta col sugo
Le polpette di ricotta col sugo sono un secondo piatto di origine calabrese che rappresentano un piatto povero contadino, di ... |
Risi e bisi
Risi e bisi è una classica ricetta veneta a base di riso e piselli, ottima nel periodo autunnale ed invernale. |
Polpettone
Il polpettone è un classico secondo piatto della cucina casalinga. Questa versione è arricchita da fettine di vitello che ... |
Caesar salad
La Caesar salad è una celebre insalata creata dallo chef italiano Cesare Cardini, il quale, emigrato negli Stati Uniti, creò ... |
Crocchette di patate
Le crocchette di patate sono dei deliziosi antipasti o secondi piatti molto famosi per la loro bontà e semplicità di preparazione. |
Crocchette di piselli e ricotta
Le crocchette di piselli e ricotta sono una golosità da gustare in compagnia o come merenda per i più piccoli. |
Costolette d'agnello parmigiano e prezzemolo
Le costolette d'agnello parmigiano e prezzemolo sono un delizioso secondo piatto di facile realizzazione e di sicuro gradimento; ... |
Tonnarelli al pesto di rucola
I tonnarelli devono essere cotti al dente e si abbinano molto bene con condimenti ricchi e dal gusto spiccato, come il pesto di ... |
Mini quiche ai funghi, porri e prosciutto
Le mini quiche ai funghi, porri e prosciutto sono dei tortini sfiziosi con una base di pasta sfoglia, adatti come antipasto o ... |
Rigatoni gratinati con stelline di mortadella
I rigatoni gratinati con stelline di mortadella sono un primo piatto sostanzioso e molto saporito, perfetto per i bambini che ne ... |
Cardi in umido
I cardi in umido sono un secondo piatto gustosissimo a base di cardi che ben si sposano con il sapore della carne e della salsa ... |
Gnocchi di zucca con salsa di taleggio
Gli gnocchi di zucca con salsa di taleggio, sono un primo piatto sostanzioso e molto saporito: sono conditi con una salsa di ... |
Pesto alla Genovese
Il pesto alla genovese, la cui origine è la Liguria, è una salsa fredda simbolo di Genova, che si dice addirittura sia ... |
Ravioli con brodo di cappone
I ravioli con brodo di cappone sono un primo piatto immancabile sulla tavole delle feste. |
