Ricette con il Pollo

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Pollo alla cacciatora

Secondi piatti

Il pollo alla cacciatora è un tipico piatto Toscano molto conosciuto ed apprezzato in gran parte del nostro paese, soprattutto nel nord Italia.

Ricetta Pollo alla cacciatora

Brodo di gallina (o pollo)

Il brodo di gallina (o pollo) è una variante del brodo di carne o vegetale, una ricetta di base indispensabile per arricchire tantissime preparazioni.

Ricetta Brodo di gallina (o pollo)

Pollo arrosto

Secondi piatti

Il pollo arrosto è un secondo piatto sfizioso e saporito che viene cotto in forno e insaporito con un trito di erbe aromatiche.

Ricetta Pollo arrosto

Pollo Tandoori

Secondi piatti

Il pollo tandoori è un piatto tipico della cucina indiana: cosce di pollo marinate in una salsa a base di spezie e yogurt e cotto in forno!

Ricetta Pollo Tandoori

Pollo alla diavola

Secondi piatti

Il pollo alla diavola è un succulento secondo piatto, rosolato con olio, peperoncino e sale; si può insaporire con erbe aromatiche

Ricetta Pollo alla diavola

Olive all' ascolana

Antipasti

Le olive all'ascolana sono il piatto tradizionale più della gastronomia Marchigiana, la cui ricetta prevede l'utilizzo di olive "ascolane tenere".

Ricetta Olive all' ascolana

Pollo Ripieno al forno

Secondi piatti

Il pollo ripieno al forno è un classico del pranzo domenicale. Pancetta e cipolla rendono la carne succulenta e il contorno di patate è irresistibile!

Ricetta Pollo Ripieno al forno

Coq au vin

Secondi piatti

Il coq au vin è uno squisito secondo piatto, tipico della tradizione culinaria francese, a base di pollo marinato a lungo nel vino rosso.

Ricetta Coq au vin

Pollo yassa

Secondi piatti

Il pollo yassa è il piatto nazionale della cucina senegalese che viene servito con del riso, così da poter portare in tavola un ottimo piatto unico!

Ricetta Pollo yassa

Pollo al verde

Secondi piatti

Il pollo al verde è un secondo colorato e gustoso, ideale per consumarlo in modo diverso. Infarinate ed impanate il pollo con un trito di erbe!

Ricetta Pollo al verde