Tutte le ricette con l' Aglio
Brodo vegetaleIl brodo vegetale è una base per insaporire innumerevoli preparazioni come risotti, minestre e carni a lunga cottura. |
Rollè di vitello al latte
Il rollè di vitello al latte è un secondo piatto ricco e sostanzioso dal sapore molto delicato; la sua preparazione è semplice. |
Lumaconi alla parmigiana
I lumaconi alla parmigiana sono un primo piatto originale e molto appetitoso a base di melanzane e mozzarella. |
Gnocchi di ricotta
Gli gnocchi di ricotta vengono preparati con ricotta fresca. Si possono accompagnare con della salsa al pomodoro o con semplice ... |
Fregola con ceci e pancetta
La fregola con ceci e pancetta è un primo piatto unico e molto sostazioso, adatto alla stagione fredda. |
Teglia di baccalà alla napoletana
Il baccalà al forno alla napoletana, è un secondo piatto stuzzicante e saporito, preparato in due tempi, prima sul fuoco e poi ... |
Schiaffoni (o paccheri) ai frutti di mare
Gli schiaffoni (o paccheri) ai frutti di mare sono un piatto semplice da preparare e di grande effetto, adatto anche nelle ... |
Orecchiette con le cime di rapaLe orecchiette alle cime di rapa sono uno dei piatti tipici più rappresentativi della Puglia, in special modo della provincia di ... |
Spaghetti con la bottarga
Gli spaghetti con la bottarga, si presentano come un primo piatto molto saporito, di semplice e veloce preparazione e di origine ... |
Pappardelle con speck e funghi porcini
Le pappardelle ai porcini e speck, sono un primo piatto autunnale molto gustoso, una vera leccornia per gli estimatori dei funghi ... |
Pomodori confit
I pomodori confit sono dei deliziosi e saporiti pomodorini caramellati che vengono cosparsi di zucchero e aromi e cotti a lungo ... |
Polpette di pesce
Le polpette di pesce, preparate con del buon merluzzo e aromatizzate con timo e prezzemolo, sono un antipasto di pesce sfizioso e ... |
Orata al fornoL'orata al forno è un profumato e raffinato secondo piatto di pesce, preparato con un contorno di patate a spicchi. |
Tagliatelle paglia e fieno con ragù di finferli e speck
Le tagliatelle paglia e fieno al ragù di finferli e speck sono un primo piatto con ingredienti tutti Tirolesi. |















