Tutte le ricette con la Carne bovina
Medaglioni di filetto all'aceto balsamico
I medaglioni di filetto all'aceto balsamico sono una veloce e gustosissima ricetta da preparare in pochissimi minuti ottenendo ... |
Polpettone
Il polpettone è un classico secondo piatto della cucina casalinga. Questa versione è arricchita da fettine di vitello che ... |
Roast beef in crosta di sale
La preparazione del roast beef al sale è veramente molto molto semplice, e il risultato che otterrete, sarà una pietanza molto ... |
Spezzatino di vitello coi funghi
Lo spezzatino coi funghi, è stato realizzato con ottimi funghi champignon, reperibili tutto l'anno, sostituibili con funghi di ... |
Polpette fritte rustiche
Le polpette fritte rustiche, sono una pietanza intramontabile, composte da carne macinata, uova, formaggio, erbe aromatiche e ... |
Cima alla genovese
La cima alla genovese è una tipica ricetta ligure, molto conosciuta ed apprezzata, a base di carne di vitello e verdure. |
Curry verde Thai
Il curry verde Thai è un delizioso piatto unico thailandese composto da manzo e verdure cotte nel latte di cocco insaporito con ... |
Morzello (Morzeddhu alla Catanzarisi)
U' Morzeddhu, o per i comuni mortali il Morzello, è un tipico piatto Calabrese dal sapore molto particolare, originario in ... |
Kofta (polpette mediorientali)
La kofta o polpette mediorentali sono una preparazione tipica del mediorente. Gustose e molto ricche queste polpette mediorentali ... |
Bollito
Il bollito è un secondo piatto che si ottiene lessando un pezzo di carne di manzo assieme a verdure, erbe aromatiche e spezie. |
Filetto alla piastra in salsa aromatizzata di vino rosso
Il filetto alla piastra in salsa aromatizzata di vino rosso è un secondo piatto che unisce la tenerezza del filetto a una ... |
Scaloppine ai funghi
Le scaloppine ai funghi sono un appetitoso secondo piatto formato da fettine di carne cucinate assieme a gustosi funghi ... |
Bistecca alla Tartara
La bistecca alla Tartara o Steak Tartare, è una preparazione di carne cruda macinata condita con prezzemolo, capperi, tuorlo ... |
Anelletti al forno
Gli anelletti al forno sono una preparazione tipicamente siciliana, diffusi un po' in tutta l'isola: è un tipico piatto delle ... |
