Ricette con la Scamorza (provola)

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Pasta al forno

Primi piatti

La pasta al forno è il primo piatto domenicale per eccellenza. Gustosa e ricca, con pomodoro, polpette, besciamella e formaggi, piace davvero a tutti!

Ricetta Pasta al forno

Polpette di ceci

Antipasti

Queste polpette di ceci sono perfette da servire per un antipasto originale e saporito. Solo pochi ingredienti per gustose polpette dal cuore filante!

Ricetta Polpette di ceci

Torta salata di melanzane

Torte salate

La torta salata di melanzane è una saporita torta rustica di pasta sfoglia farcita con strati di melanzane, pomodori secchi, scamorza e parmigiano.

Ricetta Torta salata di melanzane

Sbrisolona salata

Torte salate

La sbrisolona salata è una sorta di torta rustica resa molto fragrante grazie all'aggiunta di farina di mais e farcita con prosciutto e formaggio.

Ricetta Sbrisolona salata

Plumcake alle verdure

Torte salate

Il plumcake alle verdure è una soffice e deliziosa torta salata che riscontra notevole successo per arricchire un buffet o da servire come antipasto!

Ricetta Plumcake alle verdure

Torta 7 vasetti salata

Antipasti

La torta 7 vasetti salata è la golosa variante dell’omonima versione dolce, farcita con salame, scamorza, olive e aromatizzata con timo e maggiorana!

Ricetta Torta 7 vasetti salata

Cordon bleu

Secondi piatti

In Italia, il Cordon bleu si identifica più comunemente, con una cotoletta di pollo o tacchino ripiena di prosciutto e formaggio.

Ricetta Cordon bleu