Tutte le ricette con le Mele
Terrina di baccalà con salsa di meleLa terrina di baccalà con salsa di mele, al cui interno troviamo anche pinoli e uvetta, è un secondo piatto molto particolare, ... |
Mostarda mantovana
La mostarda mantovana è una specialità tipica della cucina mantovana ed è una delle varianti dell'originale mostarda Francese. |
Costolette d'agnello marinate con ortaggi grigliati
Le costolette di agnello marinate con insalata di ortaggi grigliati sono un secondo piatto davvero squisito: quando si procede ... |
Rustichella di pollo in crosta di Pan Brioche
Le rustichelle di pollo sono le sovra cosce del pollame ricoperte da una panatura croccante di Pan Brioche, che in questa ricetta ... |
Insalata Waldorf
L'insalata Waldorf fu ideata nel 1893 dal maitre d'hotel Oskar Tschirky che la creò appositamente per il famoso albergo ... |
Carpaccio di spada affumicato con insalata di mele e rucola
Il carpaccio di spada con inslata di mele e rucola è un antipasto fresco e molto leggero. |
Mostarda (Senape di Digione)
La mostarda è una celebre preparazione a base di mosto d'uva e senape, tipica della tradizione francese, ottima da usare come ... |
Sedano di Verona in salsa maionese
Questa preparazione, tipica del nord Italia, in special modo del Veneto, è un antipasto delicato, gustoso e allo stesso tempo ... |











