Tutte le ricette con lo Zafferano
Fideuà
La fideuà è un piatto unico di origine spagnola: simile alla paella utilizza la pasta spezzata al posto del riso. |
Shish Kebab di tacchino
Shish kebab può essere tradotto come “cubi di carne su uno spiedino cotti alla griglia”. La versione seguente è una variante ... |
Malloreddus al Pecorino
Dalla tradizione Sarda un semplice piatto con i celeberrimi “malloreddus”, gnocchetti incavati dalla superficie rigata. |
Frittata primavera
La frittata di verdure è un piatto ideale per la primavera: leggero, ricco di verdure e gustoso da servire come antipasto, ... |
Tagliatelle mimosa
Le tagliatelle mimosa sono delle tagliatelle di pasta fresca a base di spinaci condite con un sugo di polpettine di pesce che ... |
Pasta gratinata con cavolfiore
La pasta gratinata con cavolfiore è un primo piatto molto saporito che oltre ai cavolfiori si insaporisce con un acciughe, pinoli ... |
Tasche di pollo ripiene di gamberetti
Le tasche di pollo ripiene con crema di mascarpone e gamberetti sono un secondo piatto saporito e diverso, arricchito in sapore e ... |
Couscous alla marocchina
Il couscous è senz'altro il piatto nazionale del Maghreb, cioè di Algeria, Tunisia e Marocco: ne esistono innumerevoli versioni ... |
Spiedini rustici con riso allo zafferano
Questo piatto unico, molto saporito e sostanzioso, può essere preparato in occasione di una cena tra amici; è un'ottima idea per ... |
Budino di riso allo zafferano
Il budino di riso allo zafferano, chiamato "Shol - El Zard", è un tipico dolce persiano, preparato in Persia, per la festa dell' ... |
Calamari ripieni all'andalusa
I calamari ripieni all'Andalusa sono un piatto tipico della località di Guadix, in Granada: la ricetta tipica prevede l'uso della ... |
Riso orzo e farro in salsa di peperoni e tofu
Con il riso, orzo e farro in salsa di peperoni e tofu disporrete di un primo piatto totalmente vegetariano, sostanzioso e molto ... |
