Piatti Unici Aragosta allo Champagne con riso pilaf 2 5 L'aragosta allo champagne con riso pilaf è un piatto unico elegante e raffinato adatto per occasioni particolari. 70 min Kcal 669 LEGGI RICETTA
BENESSERE Come pulire le canocchie 4 4.7 Le canocchie sono dei crostacei, molto gustosi, con poche mosse ed una forbice riuscirete facilmente a prelevare tutta la loro polpa. 33 min Kcal 286 LEGGI RICETTA
Secondi piatti Sarde ripiene 15 4,2 Ecco un'idea sfiziosa per cucinare le sarde (o se preferite le alici) senza lische: un sandwich di pesce ripieno di profumato e gustoso… 40 min LEGGI RICETTA
BENESSERE Secondi piatti Astice alla Catalana 45 3.9 L'astice alla catalana è un piatto originario della regione della Catalogna, può essere servito sia come antipasto che come secondo piatto. 32 min Kcal 858 LEGGI RICETTA
BENESSERE Secondi piatti Baccalà con i ceci 9 3,9 Il baccalà con i ceci è un secondo di pesce semplice e genuino, realizzato con ingredienti poveri ma incredibilmente ricco e appetitoso! 45 min Kcal 374 LEGGI RICETTA
BENESSERE Antipasti Ostriche limone e pepe 5 4.4 Le ostriche pepe e limone, sono preparate con pochi ingredienti, per gustare tutto il sapore di mare contenuto in questo delicato mollusco. 15 min Kcal 27 LEGGI RICETTA
Secondi piatti Sarde a beccafico 42 4,2 Le sarde a beccafico sono un gustoso secondo piatto di origine siciliana; una pietanza particolarmente saporita e ghiotta, sicuramente da provare. 75 min Kcal 390 LEGGI RICETTA
BENESSERE Come pulire l'orata 4 4.6 Seguendo la scuola di cucina di GialloZafferano troverete illustrati tutti i passaggi indispensabili per pulire e sfilettare un'orata in modo corretto 20 min Kcal 291 LEGGI RICETTA
BENESSERE Secondi piatti Palamita al cartoccio con pomodorini 16 3,5 La palamita (o tonnetto) è un pesce dalla carne molto gustosa e compatta, simile allo sgombro: la sua cottura ideale è al cartoccio. 40 min Kcal 250 LEGGI RICETTA
BENESSERE Come pulire i fasolari 3 5 I fasolari sono molluschi, pescati nell’Alto Adriatico, da consumare crudi o cotti. Impariamo a pulirli e conservarli con la scuola di cucina. 20 min Kcal 90 LEGGI RICETTA
Antipasti Crocchette di ceci e gamberi 45 3,8 Le crocchette di ceci e gamberi sono dei gustosi stuzzichini a base di gamberetti e ceci tritati che possono essere serviti come antipasto. 70 min LEGGI RICETTA
BENESSERE Primi piatti Strozzapreti al sugo di canocchie 25 4.5 Gli strozzapreti sono un particolare tipo di pasta molto usata in tutta Italia, che, a seconda della regione, può assumere aspetto molto diverso. 25 min Kcal 474 LEGGI RICETTA
BENESSERE Secondi piatti Polpo in umido 8 4,7 Il polpo in umido è un secondo piatto molto saporito e tradizionale nel nostro paese, il delizioso sughetto è perfetto da accompagnare con il pane! 80 min Kcal 199 LEGGI RICETTA
BENESSERE Come pulire il branzino (spigola) 0 4.2 Tutti i passaggi per pulire e sfilettare il branzino (spigola) da utilizzare per deliziosi secondi piatti di pesce. 20 min Kcal 221 LEGGI RICETTA
Secondi piatti Fritto misto di pescato fresco 5 4,9 Il fritto misto di pescato fresco è un secondo piatto che potete preparare quando trovate del buon pesce fresco e saporito! 35 min LEGGI RICETTA
BENESSERE Come pulire l'ombrina 0 4 Come si pulisce l'ombrina? Con la scuola di cucina GialloZafferano imparerete a pulire e sfilettare questo delicato e pregiato pesce! 20 min Kcal 211 LEGGI RICETTA
Secondi piatti Triglie alla Vernaccia 2 4,2 Le triglie alla Vernaccia sono un secondo di mare sardo preparato con vino Vernaccia di Oristano DOC e un sughetto di pomodorini, limone e prezzemolo. 40 min LEGGI RICETTA
BENESSERE Come pulire la trota salmonata 2 5 Seguendo la scuola di cucina di GialloZafferano troverete illustrati tutti i passaggi per pulire e sfilettare una trota in modo corretto 20 min Kcal 236 LEGGI RICETTA
Secondi piatti Calamari all'aglio e profumo di limone 74 4,4 I calamari all'aglio e profumo di limone sono di facile e veloce realizzazione, e un secondo piatto gradevole, leggero e di sicuro successo. 15 min Kcal 325 LEGGI RICETTA
BENESSERE Come pulire i ricci di mare 4 4.7 Con la scuola di cucina di GialloZafferano imparerete a pulire ed aprire i ricci di mare, un organismo marino con un corpo rotondo coperto da aculei. 20 min Kcal 95 LEGGI RICETTA
