Antipasti

I bocconcini di pollo al cocco sono degli stuzzichini appetitosi dal gusto agrodolce con una croccante panatura a base di farina di cocco.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 5 min
Bocconcini di pollo al cocco

Lievitati

La ciaccia con l'uva è una focaccia tipica della tradizione culinaria Toscana, ottima nel periodo autunnale, quando l'uva è molto dolce.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 50 min
Ciaccia con l'uva

Secondi piatti

I bocconcini di pollo allo zafferano sono un secondo piatto appetitoso e dalle note piccanti, accompagnato da un saporito contorno…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 20 min
Bocconcini di pollo allo zafferano

Dolci

I sugoli d’uva sono deliziosi dolci al cucchiaio, da preparare nel periodo della vendemmia, a base di succo d’uva, farina e zucchero.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 40 min
Sugoli d'uva

Secondi piatti

L'arrosto di vitello all'uva è un secondo piatto autunnale. La carne insaporita dagli odori viene cotta insieme agli acini d'uva…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 120 min
Arrosto di vitello all'uva

Dolci

Le crostatine all'uva sono dei deliziosi dolcetti autunnali formati da una base di pasta frolla, profumata crema frangipane e…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 20 min
Crostatine all'uva

Secondi piatti

I bocconcini di nasello saltati sono un secondo piatto veloce e appetitoso: il nasello viene cotto velocemente con burro, salvia,…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 5 min
  • Cottura: 5 min
Bocconcini di nasello saltati

Antipasti

I bocconcini di mozzarella e sardine sono un finger food estivo e fresco, da servire in occasione di un aperitivo tra amici!

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 10 min
Bocconcini di mozzarella e sardine

Marmellate e Conserve

La confettura di uva fragola, varietà profumata e leggermente acidula, è una conserva autunnale, che cattura il meraviglioso aroma…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 45 min
Confettura di uva fragola

Antipasti

I bocconcini di quinoa con zucchine, zenzero e parmigiano sono un antipasto sfizioso e veloce da preparare, perfetto da gustare nei…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 25 min
Bocconcini di quinoa

Primi piatti

Il risotto all'uva fragola è una ricetta insolita, adatta a meravigliare il palato e il nasto dei vostri ospiti che mantiene intatto…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 20 min
Risotto all'uva fragola

Marmellate e Conserve

Il liquore (o ratafià) di uva fragola è un dolce nettare per gli amanti dell'uva americana. Presenta un profumo speziato e un…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
Liquore di uva fragola

Dolci

Lo zuccotto all'uva fragola è un semifreddo con un cuore di gelato all'uva fragola ricoperto di pan di spagna al cacao e ciuffi di…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 90 min
  • Cottura: 50 min
Zuccotto all'uva fragola

Dolci

Saranno sufficienti pochi e semplici ingredienti di qualità per realizzare un delizioso sorbetto di uva fragola, ideale da consumare…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 45 min
Sorbetto di uva fragola

Primi piatti

Un primo piatto cremoso e raffinato grazie al suo gioco di sapori che vanno dal dolce al salato: uva, prosciutto e mantecatura con…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 30 min
Risotto all'uva

Antipasti

I bocconcini di patate, formaggio e pancetta sono un antipasto o secondo piatto semplicissimo da preparare, ideale in caso di ospiti…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 40 min
Bocconcini di patate formaggio e pancetta