Primi piatti Zuppa di pesce 68 4,3 La zuppa di pesce è un gustoso piatto di pesce fresco, tipico della tradizione povera, da accompagnare con crostoni di pane croccanti. 180 min Kcal 457 LEGGI RICETTA
BENESSERE Come pulire la sogliola 3 5 Con la scuola di cucina imparerete a pulire e sfilettare una sogliola utilizzando un coltello sfiletta pesce, uno squamatore e delle forbici da cucina 30 min Kcal 86 LEGGI RICETTA
BENESSERE Come pulire la trota salmonata 2 5 Seguendo la scuola di cucina di GialloZafferano troverete illustrati tutti i passaggi per pulire e sfilettare una trota in modo corretto 20 min Kcal 236 LEGGI RICETTA
Dolci Moretta fanese 6 0 La moretta fanese è una sapiente e deliziosa miscela di caffè con sambuca, brandy e rum aromatizzata con scorza di limone. 35 min Kcal 277 LEGGI RICETTA
Secondi piatti Gallinella in guazzetto 2 4.4 La gallinella in guazzetto è un secondo piatto di mare genuino e saporito, da accompagnare con croccanti crostini di pane tostato. 40 min LEGGI RICETTA
Secondi piatti Rana pescatrice al sugo di pomodoro fresco 18 4.7 La rana pescatrice al sugo di pomodoro fresco è un secondo piatto di mare saporito. Le carni magre di questo pesce sono perfette per una cena leggera. 30 min Kcal 226 LEGGI RICETTA
BENESSERE Come pulire l'orata 4 4.6 Seguendo la scuola di cucina di GialloZafferano troverete illustrati tutti i passaggi indispensabili per pulire e sfilettare un'orata in modo corretto 20 min Kcal 291 LEGGI RICETTA
BENESSERE Primi piatti Crema di porri e patate con spiedino di salmone 32 4,3 La crema di porri e patate con spiedino di salmone è un piatto sfizioso che combina la delicatezza della crema e il sapore deciso del salmone! 75 min Kcal 612 LEGGI RICETTA
Secondi piatti Sogliola burro e salvia 9 4.2 La sogliola burro e salvia è un secondo piatto molto semplice e saporito, largamente utilizzato anche per la sua facile realizzazione. 25 min Kcal 511 LEGGI RICETTA
Primi piatti Gnocchi con gallinella di mare 0 4.5 Gli gnocchi con gallinella di mare sono un primo piatto di pesce con gnocchi di patate conditi con un sughetto espresso di pomodorini e gallinella. 80 min LEGGI RICETTA
BENESSERE Come pulire il branzino (spigola) 0 4.2 Tutti i passaggi per pulire e sfilettare il branzino (spigola) da utilizzare per deliziosi secondi piatti di pesce. 20 min Kcal 221 LEGGI RICETTA
BENESSERE Piatti Unici Vellutata di ceci con sautè di cozze e vongole 21 4,7 La vellutata di ceci con sautè di cozze e vongole è un delizioso piatto unico che unisce la bontà dei legumi al sapore intenso dei frutti di mare. 75 min Kcal 623 LEGGI RICETTA
BENESSERE Secondi piatti Coda di rospo con olive 18 4.1 La coda di rospo con olive e un secondo piatto saporito realizzato con la rana pescatrice, pomodori piccadilly e le olive taggiasche. 22 min Kcal 283 LEGGI RICETTA
Secondi piatti Coda di rospo con patate 24 4.3 La coda di rospo con patate con panure al limone è un secondo piatto facile e veloce da preparare, accompagnato da un contorno di patatine fritte. 40 min Kcal 770 LEGGI RICETTA
BENESSERE Come pulire lo scorfano 0 0 Lo scorfano è un pesce dalla carne estremamente gustosa, versatile e delicata. Vediamo insieme con la scuola di cucina come pulirlo e sfilettarlo! 20 min Kcal 246 LEGGI RICETTA
BENESSERE Piatti Unici Ribollita 137 4,2 La Ribollita è una delle zuppe tipiche della tradizione Toscana, in particolar modo fiorentina, preparata con le verdure della stagione autunnale. 155 min Kcal 427 LEGGI RICETTA
Secondi piatti Bocconcini di nasello saltati 7 3.8 I bocconcini di nasello saltati sono un secondo piatto veloce e appetitoso: il nasello viene cotto velocemente con burro, salvia, nocciole e lime. 10 min Kcal 258 LEGGI RICETTA
Secondi piatti Nasello allo spumante 0 5 Il nasello allo spumante è una ricetta originale per portare in tavola un secondo di pesce leggero e completo di contorno di verdure! 70 min LEGGI RICETTA
BENESSERE Come pulire l'ombrina 0 4 Come si pulisce l'ombrina? Con la scuola di cucina GialloZafferano imparerete a pulire e sfilettare questo delicato e pregiato pesce! 20 min Kcal 211 LEGGI RICETTA
BENESSERE Primi piatti Zuppa di cozze alla napoletana 24 4,2 La zuppa di cozze alla napoletana è un piatto partenopeo a base di cozze, gamberi, polpo e seppie, insaporito con pomodori, aglio e prezzemolo. 90 min Kcal 390 LEGGI RICETTA
