Castagne al microonde
- Senza glutine
- Senza lattosio
- Difficoltà: Facile
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 7 min
- Dosi per: 4 persone
- Costo: Basso
- Nota + il tempo di ammollo e di riposo (20 min. tot.)
PRESENTAZIONE
Voglia di castagne al forno ma poco tempo per prepararle?! Oggi prepariamo insieme le castagne al microonde, un'alternativa facile e veloce! I tempi di attesa del classico ammollo si riducono notevolmente, non dovrete aspettare che il forno si riscaldi e con la modalità combinata otterrete un risultato davvero soddisfacente. Scegliete delle castagne sode, non rovinate e modificate i tempi di cottura in base alla loro grandezza! Gustate le castagne al microonde ancora calde, si sbucceranno facilmente e saranno morbide al punto giusto.
Ecco altre ricette con le castagne da non perdere:
Scopri anche
- INGREDIENTI
- Castagne 320 g
Preparazione
Come preparare le Castagne al microonde
Per preparare le castagne al microonde come prima cosa scegliete le castagne migliori, non bucate. Lavatele bene sotto l'acqua, e scolatele 1. Incidetele con un coltello 2 e sistematele in una ciotola. Coprite con acqua e lasciatele riposare per una decina di minuti 3.
Scolatele nuovamente 4 e trasferitele in una pirofila adatta alla cottura in microonde 5. Cuocete le castagne in microonde con funzione combinata (microonde + grill) a 1000 W o comunque alla massima potenza per 5 minuti. Terminate la cottura azionando solo il grill per altri 2 minuti 6.
Una volta pronte lasciatele riposare per una decina di minuti, poi sbucciatele 7 8. Sistemate le castagne al microonde in una ciotolina 9 e gustatele!
Conservazione
Consiglio
Presente in:
Dolci, Ricette vegetariane
-
Chocolat22domenica 19 novembre 2023Troppo secche e difficili da spellareRedazione Giallozafferanolunedì 20 novembre 2023@Chocolat22: Ciao, forse hai utilizzato delle castagne più piccole che avevano bisogno di un tempo di cottura minore...
