Cotoletta alla bolognese
La cotoletta alla bolognese è un secondo piatto tipico di Bolgona: una cotoletta di carne di vitello o pollo fritta e insaporita con…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 10 min
Ricette correlate a: Crescente bolognese
Ragu' alla bolognese
Il ragu' alla bolognese è un condimento tipico dell'Emilia Romagna, sicuramente una delle ricette italiane più apprezzate in Italia…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 210 min
Lasagne verdi con ragu alla bolognese
Le lasagne verdi con ragù alla bolognese sono un classico della cucina italiana. Una preparazione di lasagne che metterà d'accordo…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 40 min
- Cottura: 155 min
Lasagne alla Bolognese
Un classico primo piatto della domenica: le lasagne alla bolognese, un piatto tipico della gastronomia emiliana, diffuso e…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 25 min
Stecchi alla bolognese
Gli stecchi alla bolognese sono un antipasto ricco e sfizioso, con cubetti di carne, mortadella e formaggio a formare golosi spiedini fritti
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 10 min
Raviole emiliane
Le raviole emiliane sono dei dolcetti tradizionali, farciti con la tipica mostarda bolognese e preparati in occasione della festa di…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 20 min
Tigelle crudo e crescenza
Le tigelle con crudo e crescenza sono uno dei modi con cui vengono farcite queste focaccine modenesi, riempite anche con formaggi,…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 10 min
Panettone con lievito di birra
Il panettone è il classico dolce natalizio di Milano, famoso in tutto il mondo. Il panettone fatto in casa è più semplice di quanto…
- Difficoltà: elevata
- Preparazione: 60 min
- Cottura: 50 min
Crescentine o tigelle
Le crescentine , chiamate comunemente tigelle, sono delle focaccine tipiche modenesi, preparate con un impasto di farina, strutto,…
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 10 min
Focaccia
La focaccia è una delle preparazioni più classiche della cucina italiana, un lievitato senza tempo che conquista tutti con il suo…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 35 min
- Cottura: 40 min
Focaccia (fügassa) alla genovese
La focaccia alla genovese, in dialetto fügassa, è una specialità tipica della cucina ligure, ed è diventata un presidio slow food.
- Difficoltà: media
- Preparazione: 180 min
- Cottura: 15 min
Focaccia al crudo e fichi
La focaccia al crudo e fichi è uno stuzzicante snack dal sapore agrodolce preparato con ingredienti saporiti e di stagione.
- Difficoltà: media
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 35 min
Sardenaira
La sardenaira è una gustosa focaccia di Sanremo condita con pomodoro, acciughe, olive, capperi e aglio. Una ricetta legata alla…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 30 min
Focaccia Veneta
In Veneto non c'è Pasqua senza il classico dolce tradizionale: la focaccia veneta, molto simile alla colomba, ma senza canditi all'interno!
- Difficoltà: molto elevata
- Preparazione: 60 min
- Cottura: 60 min
Focaccia col formaggio (di Recco)
La focaccia col formaggio è una delle ricette tipiche della gastronomia Ligure, in particolare della città di Recco.
- Difficoltà: media
- Preparazione: 150 min
- Cottura: 15 min
Bretzel
I bretzel sono un tipico pane di origine alsaziana diffuso nei paesi di lingua tedesca e anche in Alto Adige. Si accompagno bene con…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 100 min
- Cottura: 20 min
Pizza e mortazza
Sostanzioso streed food romano, la pizza e mortazza è formata dalla pizza bianca romana ripiena di mortadella per uno spuntino da…
- Difficoltà: elevata
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 20 min
Pizza di scarola
Il Maestro panificatore Franco Pepe ha preparato per Giallozafferano la pizza di scarola: una fragrante focaccia farcita con…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 40 min
- Cottura: 15 min
Focaccia barese
La focaccia barese è un piatto tipico pugliese, da gustare caldo e da assaporare in ogni suo pezzo. La versione classica è con…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 50 min
- Cottura: 20 min
Focaccia con pomodorini e origano
La focaccia con pomodorini e origano è un' ottima idea per uno sfizioso aperitivo o anche per arricchire il cestino del pane.
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 45 min
