Contorni Felafel (Falafel) 377 3,8 I felafel sono un piatto tipico della tradizione Araba, costituito da polpette fritte a base di ceci tritati con cipolla, aglio, prezzemolo e cumino. 35 min Kcal 895 LEGGI RICETTA
Antipasti Felafel con hummus veloce e salsa allo yogurt 37 4,6 I felafel con hummus veloce e salsa allo yogurt sono un croccante e speziato street food mediorientale dal ricco accompagnamento: protagonisti i ceci! 40 min LEGGI RICETTA
Antipasti Polpette di ceci 79 4.4 Queste polpette di ceci sono perfette da servire per un antipasto originale e saporito. Solo pochi ingredienti per gustose polpette dal cuore filante! 150 min Kcal 145 LEGGI RICETTA
BENESSERE Antipasti Polpette di miglio alle verdure con crema di fave 40 4 Le polpette di miglio alle verdure con crema di fave sono un piatto sfizioso senza glutine e senza uova, servito con una delicata crema alle fave. 50 min Kcal 159 LEGGI RICETTA
Contorni Fave alla menta 19 3,7 Le fave alla menta sono un contorno fresco e saporito, ideali per accompagnare secondi di carne. 45 min Kcal 298 LEGGI RICETTA
BENESSERE Come pulire le fave 8 4,8 Le fave sono dei legumi usati nella cucina italiana sia crude che cotte: impariamo insieme come pulirle con la scuola di cucina. 20 min Kcal 105 LEGGI RICETTA
Secondi piatti Kofta (polpette mediorientali) 40 4.7 La kofta, o polpette mediorentali, sono tipiche del mediorente. Queste polpette, cotte sulla griglia, hanno un sapore davvero molto interessante! 40 min LEGGI RICETTA
Antipasti Pecorino fritto con crema di fave 21 3,9 Il pecorino fritto con crema di fave è un piatto veramente gustoso, perfetto da preparare a casa per un aperitivo tra amici! 30 min LEGGI RICETTA
Primi piatti Pasta e fave 28 3.8 Pasta e fave è un primo piatto rustico e saporito, da preparare con le fave ancora fresche e tenere, insaporite con del guanciale. 55 min Kcal 532 LEGGI RICETTA
Insalate Insalata di fave 31 4,3 L’insalata di fave è una preparazione tradizionale a base di fave fresche e pecorino, una ricetta primaverile per un contorno semplice e gustoso! 44 min Kcal 185 LEGGI RICETTA
BENESSERE Salse e Sughi Babaganoush 69 4.4 Il babaganoush è un antipasto tipico del Medio Oriente, a base di polpa di melanzana, aromatizzata dalla tahina e foglioline di menta! 105 min Kcal 85 LEGGI RICETTA
Antipasti Sfoglie classiche con fave, pancetta e pecorino 3 4 Le sfoglie classiche con fave, pancetta e pecorino sono un finger food dal sapore romano con alcuni ingredienti tipici e sfiziosi come le fave. 10 min Kcal 99 LEGGI RICETTA
Antipasti Sfoglie classiche con purea di fave 4 3,5 La sfoglie classiche con purea di fave sono degli invitanti stuzzichini ideali da preparare in occasione di aperitivi primaverili. 25 min Kcal 80 LEGGI RICETTA
Primi piatti Pasta fave pancetta e pomodorini 35 4,4 La pasta fave, pancetta e pomodorini è un primo piatto primaverile, semplice e veloce, dal gusto deciso e fresco. 30 min Kcal 843 LEGGI RICETTA
Antipasti Cazzilli palermitani 86 4.7 I cazzilli palermitani sono delle crocchette di patate tipiche della tradizione culinaria siciliana. 50 min LEGGI RICETTA
Antipasti Fave, pecorino e pancetta 14 4,4 Fave, pecorino e pancetta rappresentano un piatto ideale da gustare durante una gita fuori porta, 3 sapori diversi che si abbinano alla perfezione! 20 min Kcal 1043 LEGGI RICETTA
Primi piatti Pasta con fave e piselli 4 4 La pasta con fave e piselli è un primo piatto primaverile realizzato con la pasta senza glutine, perfetto per i menu dedicati ai vostri amici celiaci 50 min Kcal 445 LEGGI RICETTA
Contorni Spadellata di scorze di fave 31 4,1 Un'ottima ricetta antispreco: spadellata di scorze di fave per evitare di scartare le bucce delle fave e soprattutto per servire un insolito contorno. 40 min LEGGI RICETTA
Piatti Unici Pita con hummus di pomodori secchi 10 4.5 La pita con hummus di pomodori secchi è una variante vegetariana del classico street food greco, una vera esplosione di gusto con una nota piccante! 38 min Kcal 434 LEGGI RICETTA
Antipasti Sfilati con purea di fave e pancetta 2 3,3 Gli sfilati con purea di fave e pancetta sono un delizioso finger food, avvolti da una delicata purea di fave e insaporiti con fettine di pancetta. 70 min Kcal 122 LEGGI RICETTA
