Secondi piatti

Arrosto di manzo

L'arrosto di manzo è un classico secondo piatto cotto al forno. Scopri come ottenere una carne morbida e gustosa con la nostra ricetta al vino rosso!

• 7
• 4.5

• 1 h 30 min
• Kcal 290

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Antipasti

Polpette con mortadella e pistacchi

Le polpette con mortadella e pistacchi sono un'idea rustica e appetitosa da servire come antipasto o secondo piatto... una tira l'altra!

• 4
• 4.2

• 28 min
• Kcal 554

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Primi piatti

Riso rosso pasticciato

Il riso rosso pasticciato è un classico primo piatto della domenica, arricchito con mortadella e formaggi, per poi essere gratinato al forno!

• 13
• 4.2

• 55 min

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Secondi piatti

Bombette pugliesi

Le bombette sono un secondo piatto tipico della cucina pugliese a base di involtini di carne sottilissima ripieni di formaggio.

• 108
• 4.4

• 45 min
• Kcal 538

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Secondi piatti

Polpettone in cassetta

Il polpettone in cassetta è uno sfizioso polpettone farcito con uova sode e avvolto da un croccante involucro di pasta brisée.

• 114
• 3.8

• 1 h 30 min

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Torte salate

Pastieri ragusani

I pastieri ragusani sono dei tortini farciti con carne trita e Caciocavallo: una tipica ricetta pasquale, ideale anche per una gita fuori porta!

• 8
• 4.0

• 1 h 30 min
• Kcal 383

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Primi piatti

Pappardelle al ragù bianco di cinta senese

Le pappardelle al ragù bianco di cinta senese sono un primo piatto toscano prelibato, caratterizzato dal sapore intenso del sugo, cotto dolcemente .

• 1
• 4.7

• 1 h 35 min
• Kcal 589

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Secondi piatti

Capù

I capù sono dei deliziosi involtini di verza ripieni di carne tipici delle valli bergamasche che vantano anche una sagra dedicata a loro!

• 6
• 4.2

• 1 h 25 min
• Kcal 967

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