Girelle con prosciutto e formaggio
- Difficoltà: Molto facile
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 30 min
- Dosi per: 12 pezzi
- Costo: Molto basso
PRESENTAZIONE
Dolci o salate, le girelle riscuotono sempre un grande successo a tavola! Ecco un'altra idea super veloce e facile per i vostri antipasti: girelle con prosciutto e formaggio! Si realizzano con la pasta sfoglia e si compongono solo con tre ingredienti, per dei rotolini dal cuore filante! Si preparano in pochissimi minuti e, una volta infornati, avrete il tempo per dedicarvi ad altre preparazioni. Per la farcitura abbiamo scelto il più amato degli abbinamenti, ma nulla vi vieta di personalizzare il ripieno con altri salumi o verdure di stagione saltate in padella! Venite a scoprire la nostra facile ricetta e altre idee stuzzicanti da arrotolare:
- INGREDIENTI
- Pasta Sfoglia (rettangolare) 230 g
- Prosciutto cotto 110 g
- Provolone 100 g
- Uova 1
Preparazione
Come preparare le Girelle con prosciutto e formaggio
Per preparare le girelle con prosciutto e formaggio prendete la sfoglia rettangolare, srotolatela 1 e farcite con il formaggio a fette leggermente sovrapposte 2 e le fette di prosciutto cotto 3.
Arrotolate la sfoglia dal lato lungo 4, spennellate con l'uovo leggermente sbattuto, per sigillare bene la chiusura 5. Tagliate delle rondelle spesse circa 2 cm 6.
Adagiatele su una teglia rivestita con carta forno. Spennellate ancora con l’uovo sbattuto 7 e cuocete per circa 30 minuti in forno statico preriscaldato a 200° (regolatevi con il vostro forno se serva meno tempo o una temperatura leggermente più bassa). Una volta cotte servite le girelle calde e filanti, tiepide oppure anche fredde 9!
Conservazione
Consiglio
-
Foxfiregiovedì 13 ottobre 2022Salve GF! Con quale altro formaggio posso sostituire il provolone? Grazie ☺️Redazione Giallozafferanogiovedì 13 ottobre 2022@Foxfire: Ciao, cacio cavallo oppure scamorza!
-
Peluciasabato 09 luglio 2022buongiorno ma al posto della sfoglia potrei usare una pasta matta???Redazione Giallozafferanolunedì 11 luglio 2022@Pelucia:Ciao, sì puoi provare
