Mojito

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PRESENTAZIONE

Mojito

Direttamente da Cuba uno dei cocktail più famosi al mondo: il mojito! Rum bianco, profumatissime foglie di menta, succo di lime, un po’ di zucchero di canna, soda e tanto ghiaccio… fare il mojito in casa con la ricetta che trovate qui è davvero semplice. Una bevanda alcolica fresca e profumata perfetta per le serate in compagnia! Chi ama le bibite con la menta e non l’alcool potrà preparare un delizioso mojito analcolico da condividere con gli amici. Ideale per il dopo cena ma anche per l’aperitivo, il mojito si può accompagnare a sfiziosi stuzzichini a base sia di carne che di pesce, come per esempio un bel cuoppo di mare. Se avete sempre desiderato imparare a fare il mojito questa è la vostra occasione per portare a casa un po’ di sabor cubano!

Scoprite anche questi classici cocktail da fare a casa:

 

INGREDIENTI
Rum bianco 4,5 cl
Zucchero di canna bianco 2 cucchiaini
Menta 6 foglie
Lime 1
Succo di lime 2 cl
Soda q.b.
Ghiaccio tritato o a cubetti q.b.
Preparazione

Come preparare il Mojito

Mojito - 1 Mojito - 2 Mojito - 3

Per preparare il mojito iniziate versando in un bicchiere da long drink (tumbler alto) le foglie di menta 1, lo zucchero 2 e il succo di lime 3

Mojito - 4 Mojito - 5 Mojito - 6

Aggiungete una spruzzata di soda 4, riempite il bicchiere con i cubetti di ghiaccio 5 e poi versate il rum 6

Mojito - 7 Mojito - 8 Mojito - 9

Completate con un'altra spruzzata di soda 7, mescolate in modo circolare con il bar spoon 8 e servite il vostro mojito decorando con foglioline di menta e fettine di lime 9.

Conservazione

Si consiglia di consumare subito il mojito.

Consiglio

Esiste una variante della preparazione del mojito che consiste nel mescolare insieme due tipi di rum differenti: uno bianco più giovane e uno ambrato più invecchiato.

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COMMENTI111
  • alessandra cuoca
    martedì 26 gennaio 2021
    ottimo il mojito e facile da fare .. ma se lo voglio. fare senza Alcool io non posso bere alcool .sono astemia.. analcolico. un bacio Alessandra da Torino
    Redazione Giallozafferano
    mercoledì 27 gennaio 2021
    @alessandra cuoca: Ciao, segui la ricetta del mojito analcolico con cui abbiamo accompagnato i nostri pancake integrali! Cerca la ricetta sul sito smiley
  • bellacassinelli
    venerdì 22 maggio 2020
    ciao come potrei fare per pestare menta e lime se non ho un pestello? qualche idea? grazie!
    Redazione Giallozafferano
    sabato 23 maggio 2020
    @bellacassinelli: Ciao, puoi lavorare menta e zucchero con un cucchiaio lungo e stretto come quelli da bar!
  • Andrea
    mercoledì 29 giugno 2016
    Volevo sapere se al posto della menta e dello zucchero potevo usare il sciroppo di menta e quanto per una dose
    Redazione Giallozafferano
    mercoledì 29 giugno 2016
    @Andrea: Ciao Andrea, non ti consigliamo lo sciroppo perché eccessivamente dolce e poco aromatico rispetto alla menta fresca. Un saluto!
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