Pasta con le zucche
La pasta con le zucche è un simpatico e colorato primo piatto con verdure intagliate a mo' di zucca, rievoca le tradizionali zucche…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 16 min
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Lasagne con la zucca
Le lasagne alla zucca sono le lasagne autunnali per eccellenza a base della regina di questa stagione: la zucca! Morbide e delicate…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 25 min
- Cottura: 35 min
Pasta con zucca e pangrattato
La pasta con zucca e pangrattato è un primo piatto invernale con il sapore vellutato della zucca e la lieve croccantezza del…
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 20 min
Pasta zucca e funghi
Profumi d'autunno in un piatto senza glutine cremoso e appetitoso, con polpa di zucca e funghi Champignon crema!
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 15 min
Minestra di zucca alla milanese
La minestra di zucca è un antico primo piatto del milanese, preparato con pochi e semplici ingredienti per un connubio gustoso e delicato
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 20 min
Pasta al pesto di prezzemolo e zucca
La pasta al pesto di prezzemolo e zucca è un primo piatto vegetariano di semplice preparazione ma molto sfizioso, insaporito con…
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 15 min
Pasta con fiori di zucca e feta
La pasta con fiori di zucca e feta è un primo piatto primaverile facile e appetitoso che vi conquisterà al primo assaggio!
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 10 min
Lasagne ai porcini, zucca e gorgonzola
Le lasagne ai porcini, zucca e gorgonzola sono un primo piatto ricco e sostanzioso, condito con una gustosa besciamella al formaggio.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 82 min
Tortelli di zucca
I tortelli di zucca sono una ricetta tradizionale natalizia, tipica di Mantova. Fagottini di pasta all'uovo ripieni di zucca e…
- Difficoltà: elevata
- Preparazione: 150 min
- Cottura: 20 min
Pasta con asparagi, stracciatella e fiori di zucca
La pasta con asparagi, stracciatella e fiori di zucca è un primo piatto vegetariano, un piatto primaverile, gustoso piacerà a tutti!
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 15 min
Pasta con fiori di zucca e bottarga
La pasta con fiori di zucca e bottarga è un primo piatto che abbina la delicatezza di fiori al gusto unico della bottarga di tonno!
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 10 min
Fagottini pizzicati alla zucca e pecorino di fossa
I fagottini pizzicati alla zucca e pecorino di fossa sono un primo piatto estroso e profumato, ideale per dare un tocco originale al…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 60 min
- Cottura: 30 min
Tortelli di zucca burro e salvia
I tortelli di zucca sono un primo piatto tipico di Mantova, con un ripieno agrodolce di zucca e mostarda, e conditi con burro fuso e salvia.
- Difficoltà: elevata
- Preparazione: 150 min
- Cottura: 25 min
Paglia e fieno con crema di ricotta, fiori di zucca e cubetti di cotto
La paglia e fieno con crema di ricotta, fiori di zucca e cotto è un primo piatto delicato e saporito, dalla consistenza avvolgente,…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 15 min
Cavatelli con salsiccia e fiori di zucca
I cavatelli con salsiccia e fiori di zucca sono un primo piatto sfizioso e molto saporito, con salsiccia luganega e teneri fiori di zucca.
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 35 min
Pasta alla zucca, gorgonzola e amaretto
Pasta alla zucca, gorgonzola e amaretto è un primo piatto dal gusto pieno e dalla combinazione originale di ingredienti per…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 35 min
Cavatelli con pancetta e zucca
I cavatelli con pancetta e zucca sono un primo piatto saporito che combina insieme il gusto dolce e delicato della zucca con cubetti…
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 30 min
Cavatelli ai fiori di zucca cozze e zafferano
I cavatelli ai fiori di zucca cozze e zafferano sono un primo colorato e gustoso, che mescola la bontà del mare a quella dei frutti…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 45 min
- Cottura: 15 min
Orecchiette alla crema di broccoli, zucca e melagrana
Orecchiette alla crema di broccoli, zucca e melagrana un coloratissimo e sfizioso piatto perfetto per stuzzicare il vostro palato…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 25 min
Fusilli integrali alla crudaiola con verdure, semi di zucca e ricotta salata
I fusilli integrali alla crudaiola con verdure, semi di zucca e ricotta salata è un primo piatto con verdure a crudo, ideale anche…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 10 min
