Smoothie allo yogurt

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Smoothie allo yogurt
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  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Dosi per: 4 persone
  • Costo: basso

Presentazione

Lo smoothie è un frullato tipico  americano, consumato prevalentemente durante la stagione estiva, che viene solitamente preparato con la frutta fresca di stagione ma ne esistono anche versioni a base di verdura, come ad esempio carote o zucchine.
Noi vi proponiamo un gustosissimo smoothie allo yogurt, preparato con pesche, melone e yogurt bianco, ma voi potete inventare il vostro abbinamento ideale. Scatenate la fantasia e preparate lo smoothie allo yogurt con la frutta che preferite!

Ingredienti

Yogurt 250 g
Succo di lime (circa 1) 13 g
Melone polpa 420
Pesche polpa 350 g
Preparazione

Come preparare lo Smoothie allo yogurt

Smoothie allo yogurt

Per preparare lo smoothie allo yogurt per prima cosa lavate le pesche (ne occorreranno circa 3), sbucciatele e privatele del nocciolo, poi tagliatele a pezzi grossolanamente e mettetele da parte (1). Ora occupatevi del melone: tagliatelo a metà, togliete i semi (2) e la buccia, poi tagliatelo a pezzi (3).

Smoothie allo yogurt

Tagliate a metà il lime (4) e spremetelo con l’aiuto di uno spremiagrumi (5). Raccogliete il succo ottenuto in un bicchiere e tenetelo da parte. Prendete ora un frullatore e ponete il melone (6)

Smoothie allo yogurt

e le pesche (7). Versate lo yogurt (8) e il succo del lime (9), chiudete il frullatore e azionatelo. Continuate a frullare finché non otterrete un composto cremoso. Ecco pronto il vostro freschissimo smoothie allo yogurt!

Conservazione

Lo smoothie va consumato in giornata.

Consiglio

Se desiderate ottenere un sapore più dolce potete aggiungere un cucchiaio di zucchero o di miele.
Se preferite un composto più liquido potete aggiungere mezzo bicchiere di latte freddo.

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I commenti (62)

Lascia un commento o chiedici un consiglio

  • Ignazio ha scritto: giovedì 25 maggio 2017

    @Manuela: cosa posso fare X addensarlo un po'

  • Sara ha scritto: lunedì 12 settembre 2016

    che tipo di yogurt bisogna usare?

  • Redazione Giallozafferano ha scritto: lunedì 12 settembre 2016

    @Sara: Ciao Sara, puoi usare il tuo yogurt bianco preferito! smiley

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