Torta in tazza senza uova

Name: Torta in tazza senza uova
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 2
Ingredients: Farina 00 100 g; Cacao amaro in polvere 50 g; Latte intero 175 g; Zucchero 100 g; Olio di semi di girasole 10 g; Lievito in polvere per dolci 5 g; Burro per ungere le tazze q.b.

FATTE DA VOI 4 COMMENTI 18

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Difficoltà: Molto facile
Preparazione: 5 min
Cottura: 3 min
Dosi per: 2 pezzi
Costo: Molto basso

PRESENTAZIONE

Quando la voglia di dolce ti assale la torta in tazza è ciò che fa al caso tuo! Si prepara in 3 minuti e si cuoce in 3 minuti al microonde! Questa è la versione della torta in tazza senza uova, un dolce davvero gustoso! Si tratta di una torta al cioccolato super facile da preparare in monoporizioni e un buonissimo dolce senza uova! Oltre ad essere facile e veloce si tratta di una torta che si prepara con pochisismi ingredienti, siamo certi che li avrete in dispensa e in frigo: giusto il tempo di mescolarli insieme e il gioco è fatto! Noi amiamo vedere crescere questa mug cake e trasformarsi in pochi minuti... ma ciò che più ci piace è gustarla calda! Si può spolverizzare con zucchero a velo o servire con abbondante panna montata e potrete personalizzarla con gli ingredienti che più amate, prendendo ispirazione dalla nostra mug cake alla Nutella per esempio!
E se cercate altre ricette in microonde da provare scoprite le nostre tortine al cioccolato in vasocottura!

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INGREDIENTI: Farina 00 100 g; Cacao amaro in polvere 50 g; Latte intero 175 g; Zucchero 100 g; Olio di semi di girasole 10 g; Lievito in polvere per dolci 5 g; Burro per ungere le tazze q.b.

Preparazione

Come preparare la Torta in tazza senza uova

Per preparare la torta in tazza senza uova in una ciotola versate il latte 1, l'olio 2 e lo zucchero 3.

Aggiungete anche la farina 4, il cacao setacciato 5 e il lievito 6.

Mescolate con un cucchiaio o una frusta a mano sino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo 7. A questo punto prendete due tazze grandi 10,5x7,5 cm imburratele e infarinatele. Dividete il composto appena preparato all'interno delle 2 tazze 8, riempiendole fino a metà. Cuocete le torte in tazza senza uova in microonde, una alla volta, a 260 W per 2 minuti e mezzo. Verificate sempre la cottura al termine di ogni minuto. Poi sfornate e spolverizzate con zucchero a velo.

Conservazione

Consigliamo di consumare la torta in tazza al momento.

Consiglio

Potete arricchire la torta in tazza senza uova con delle gocce di cioccolato.

In friggitrice ad aria o al forno questo impasto si può cuocere ma con contenitori adatti (non in tazze) e con tempi di cottura da regolare. Chiaramente il risultato non sarà identico perché il microonde favorisce un risultato "tipo soufflé" mentre in altre modalità di cottura risulterebbero tipo muffin.

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COMMENTI18

catetu8492

venerdì 20 settembre 2024

Molto piaciuto dalle me e le mie sorelle forse però le dosi sono un po' troppo grandi e ho messo più tempo in microonde ma oltre a questo Buonissimo
Marinella*

martedì 17 settembre 2024

Fatto qualche minuto fa: molto buono! Io ho usato latte di soia e un cucchiaino di nutella. È morbido e gustoso, in pochi minuti ho soddisfatto la voglia di dolce, grazie GZ!