Salse e Sughi Fumetto di crostacei 25 4,5 Il fumetto è una preparazione per piatti che prevedono l'uso di un liquido saporito di pesce, come risotti o delle paste o anche la zuppa di pesce. 50 min Kcal 132 LEGGI RICETTA
Primi piatti Zuppa di pesce 69.0 4.3 La zuppa di pesce è un gustoso piatto di pesce fresco, tipico della tradizione povera, da accompagnare con crostoni di pane croccanti. 180 min Kcal 457.0 LEGGI RICETTA
BENESSERE Come pulire lo scorfano 0.0 0.0 Lo scorfano è un pesce dalla carne estremamente gustosa, versatile e delicata. Vediamo insieme con la scuola di cucina come pulirlo e sfilettarlo! 20 min Kcal 246.0 LEGGI RICETTA
BENESSERE Primi piatti Spaghettini avocado e gamberi 7 3,3 Gli spaghettini avocado e gamberi sono un primo piatto dai sapori esotici, perfetto da servire durante una cena nel periodo estivo. 50 min Kcal 695 LEGGI RICETTA
Primi piatti Spaghetti all'acqua pazza 37.0 4.6 Gli spaghetti all’acqua pazza sono un primo piatto campano semplice e gustoso a base di pomodorini pachino, orata e pasta. 70 min Kcal 622.0 LEGGI RICETTA
Primi piatti Risotto al pesce persico 27.0 3.4 Il risotto al pesce persico è un primo piatto molto raffinato, realizzato proprio con il pesce persico che è un pesce di acqua dolce. 40 min Kcal 599.0 LEGGI RICETTA
Secondi piatti Medaglioni di salmone al pepe verde 31.0 3.8 Il salmone al pepe verde è una ricetta saporita, delicata e davvero elegante, che si presta benissimo ad essere preparata in occasioni speciali. 90 min Kcal 739.0 LEGGI RICETTA
Piatti Unici Paella de marisco 239 4,3 La paella de marisco è una delle ricette più scenografiche della cucina spagnola: un piatto unico a base di riso con cozze, calamari, gamberi, scampi! 95 min Kcal 617 LEGGI RICETTA
Primi piatti Risotto alle mazzancolle 56.0 4.3 Il risotto alle mazzancolle è un primo piatto facile e veloce che ben risalta il sapore delicatamente dolce dei gamberi. 45 min Kcal 578.0 LEGGI RICETTA
Primi piatti Risotto con ragù di verdure e branzino spadellato alla salvia 0.0 4.2 Il risotto con ragù di verdure e branzino è un primo piatto di mare raffinato e originale. Pesce e verdure si sposano per un abbinamento perfetto. 120 min Kcal 578.0 LEGGI RICETTA
BENESSERE Primi piatti Brodetto fanese 33 4,4 Il brodetto fanese è una deliziosa zuppa di pesce, tipica di Fano, a base di pesci diversi, dalle seppie alla gallinella, servito con crostini di pane 70 min Kcal 690 LEGGI RICETTA
Dolci Torta Bertolda 59 3,8 La torta Bertolda è un dolce semplice e rustico preparato con il fumetto di mais che fa parte della tradizione gastronomica lombarda. 55 min LEGGI RICETTA
Piatti Unici Fish pie 14.0 3.3 La fish pie è la versione di pesce della chicken pie, il piatto anglosassone realizzato con pasta brisè farcita con bocconcini di nasello. 85 min Kcal 576.0 LEGGI RICETTA
Contorni Porri grigliati 1.0 4.0 I porri grigliati sono un contorno genuino e sfizioso, ideale per accompagnare i secondi piatti di carne e di pesce. 40 min Kcal 180.0 LEGGI RICETTA
BENESSERE Come pulire la trota salmonata 2.0 5.0 Seguendo la scuola di cucina di GialloZafferano troverete illustrati tutti i passaggi per pulire e sfilettare una trota in modo corretto 20 min Kcal 236.0 LEGGI RICETTA
Dolci Biscotti alla quinoa e cioccolato 28 2,7 I biscotti alla quinoa e cioccolato sono frollini senza glutine preparati con farina di quinoa e mais e arricchiti con cacao e cioccolato fondente. 25 min Kcal 303 LEGGI RICETTA
Primi piatti Risotto al pesto di zucchine yogurt e mazzancolle 21.0 4.8 Il risotto al pesto di zucchine yogurt e mazzancolle è un primo piatto delicato ricco di sapori, con mazzancolle, pesto di zucchine e yogurt greco 130 min Kcal 611.0 LEGGI RICETTA
Antipasti Porri al prosciutto 12.0 4.1 I porri al prosciutto sono una ricetta appetitosa e insolita, perfetta da gustare come antipasto o come contorno sfizioso. 35 min Kcal 290.0 LEGGI RICETTA
Primi piatti Risotto al salmone 77.0 4.5 Il risotto al salmone è un primo piatto dal gusto delicato aromatizzato con il burro alle erbe. 30 min Kcal 681.0 LEGGI RICETTA
BENESSERE Salse e Sughi Fondo chiaro di vitello 1 5 Il fondo chiaro (o bianco) di vitello è la base con per gustosi brodi o una salsa bianca, adatta per accompagnare diverse pietanze a base di carne. 135 min Kcal 262 LEGGI RICETTA
