Dolci

Cannoli siciliani

I cannoli siciliani sono dolci tipici della pasticceria siciliana. Vi spieghiamo i trucchi per realizzare in casa la cialda del cannolo perfetta!

• 408
• 4.2

• Difficile
• 1 h 45 min
• Kcal 209

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Dolci

Chiffon cake arancia e cioccolato

La chiffon cake arancia e cioccolato è una versione ancora più golosa della ciambella soffice, con gocce di cioccolato e una glassa all'arancia.

• 360
• 4.4

• Facile
• 1 h 25 min
• Kcal 542

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Dolci

Struffoli

Gli struffoli sono un dolce fritto tipico della tradizione napoletana e rappresentano una delle ricette più caratteristiche del periodo natalizio.

• 613
• 4.0

• Media
• 50 min
• Kcal 565

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Lievitati

Panettone

Con la ricetta del mastro dolciere Alfonso Pepe realizzerete un panettone con lievito madre molto profumato e che si conserva a lungo!

• 420
• 4.3

• Molto difficile
• 1 h 50 min
• Kcal 434

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Dolci

Cassata siciliana

La cassata siciliana è un famosissimo dolce formato da pan di spagna ripieno di ricotta con cioccolato, coperto di glassa e frutta candita.

• 176
• 4.2

• Difficile
• 1 h 40 min
• Kcal 1029

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Dolci

Sfogliatelle frolle

Le sfogliatelle frolle sono dei tipici dolcetti napoletani. Uno scrigno di pasta frolla racchiude un ripieno di ricotta e semola.

• 53
• 4.5

• Media
• 1 h 15 min
• Kcal 267

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Lievitati

Panettone con lievito di birra

Il panettone è il classico dolce natalizio di Milano, famoso in tutto il mondo. Il panettone fatto in casa è più semplice di quanto si possa pensare.

• 1666
• 4.1

• Difficile
• 2 h 20 min
• Kcal 252.4

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Dolci

Ciambellone della nonna

Il ciambellone della nonna è un dolce rustico e goloso, una morbida ciambella profumata perfetta per fare la colazione con i dolci di una volta!

• 212
• 4.2

• Facile
• 1 h 20 min
• Kcal 593

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Lievitati

Maritozzi

I maritozzi sono dei soffici e golosi panini dolci, arricchiti con scorza di arancia, uvetta e pinoli, e farciti con panna montata.

• 136
• 4.3

• Facile
• 60 min
• Kcal 346

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Dolci

Zuccotto

Lo zuccotto è un dolce classico fiorentino. Una cupola di pan di Spagna che custodisce strati di crema di ricotta, di cui una al cioccolato!

• 19
• 4.2

• Media
• 1 h 30 min
• Kcal 475

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Lievitati

Colomba di Pasqua

La colomba, dolce simbolo della Pasqua per eccellenza, un soffice lievitato sormontato da una cascata di glassa e mandorle!

• 1333
• 4.0

• Molto difficile
• 2 h 55 min
• Kcal 382.9

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Dolci

Minne di Sant'Agata

Le minne di Sant’Agata sono deliziose cassatine a forma semisferica che si preparano a Catania in onore della Santa protettrice della città.

• 74
• 4.5

• Facile
• 1 h 20 min

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Dolci

Pandolce genovese

Il pandolce genovese è una preparazione di Natale tipica della Liguria, chiamata anche Genoa Cake. Noi proponiamo la versione "bassa".

• 45
• 4.1

• Facile
• 1 h 10 min
• Kcal 356

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Dolci

Plumcake all'inglese

Farcito con uvetta e canditi il plumcake all'inglese stupirà i vostri bambini che potranno gustare un dolce preparato con ingredienti classici!

• 96
• 4.4

• Facile
• 1 h 20 min
• Kcal 312

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Dolci

Sfinci di San Giuseppe

Gli sfinci di San Giuseppe sono delle gustose frittelle di origine palermitana, coperte di crema di ricotta e gocce di cioccolato, pistacchi e canditi

• 88
• 3.8

• Media
• 1 h 15 min
• Kcal 618

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