Benessere

Primi piatti

Zuppa di ceci e zucca

La zuppa di ceci e zucca è un cremoso e saporito primo piatto autunnale, da gustare con fragranti crostini di pane .

• 68
• 4.2

• Facile
• 55 min
• Kcal 150

LEGGI RICETTA

Benessere

Primi piatti

Brodo di carne

Il brodo di carne è una preparazione base in cucina che serve per accompagnare e insaporire molte ricette. Scopri qui la ricetta per farlo in casa.

• 96
• 4.0

• Molto facile
• 205 min

LEGGI RICETTA

Bevande

Vin brule' (Mulled wine)

Il vin brulè è una deliziosa bevanda calda e corposa preparata con vino rosso; aromatizzata con spezie e agrumi, è tipica delle zone montane.

• 140
• 4.4

• Facile
• 15 min
• Kcal 221

LEGGI RICETTA

Secondi piatti

Agnello al forno con patate

L'agnello al forno con patate è un secondo piatto ricco e saporito perfetto per i menu pasquali.

• 28
• 4.2

• Media
• 105 min
• Kcal 710

LEGGI RICETTA

Benessere

Secondi piatti

Carpaccio di polpo

Il carpaccio di polpo è una pietanza leggera e dalla presentazione molto raffinata, potrete servirlo sia come antipasto che come secondo piatto.

• 164
• 4.2

• Media
• 100 min
• Kcal 289

LEGGI RICETTA

Secondi piatti

Arrosto di maiale alla birra

L’arrosto di maiale alla birra è un secondo piatto molto gustoso preparato con l’arista, insaporita con la pancetta e una marinatura alla birra.

• 102
• 4.3

• Media
• 110 min
• Kcal 599

LEGGI RICETTA

Piatti Unici

Spezzatino di cinghiale con polenta taragna

Lo spezzatino di cinghiale è un piatto ricco autunnale dal sapore deciso, che si sposa alla perfezione se servito con della gustosa polenta taragna.

• 46
• 4.4

• Media
• 170 min
• Kcal 1423

LEGGI RICETTA

Contorni

Zucchine in agrodolce

Le zucchine in agrodolce si preparano in anticipo e sono molto fresche, in una marinatura a base di aceto, olio di oliva, zucchero e ginepro.

• 85
• 4.1

• Facile
• 30 min
• Kcal 461

LEGGI RICETTA

Marmellate e Conserve

Giardiniera sott'aceto

La giardiniera è una delle conserve più conosciute e classiche, fatta con un mix di verdure e aceto che possono variare a seconda della stagione.

• 40
• 3.4

• Facile
• 37 min
• Kcal 64

LEGGI RICETTA

Benessere

Primi piatti

Strozzapreti al sugo di polpo

Gli strozzapreti al sugo di polpo formano un primo piatto dallo strabiliante sapore di mare: una pietanza molto gustosa e di sicuro impatto .

• 43
• 4.0

• Media
• 65 min
• Kcal 423

LEGGI RICETTA

Secondi piatti

Arrosto di maiale con prugne

L'arrosto di maiale con prugne è un appettitoso secondo piatto di carne dal cuore morbido e agrodolce, ideale per arricchire i menu autunnali!

• 8
• 4.9

• Media
• 115 min
• Kcal 561

LEGGI RICETTA

Benessere

Salse e Sughi

Ragù di cinghiale

Il ragù di cinghiale è un condimento dai sapori rustici e intensi. Scopri qui dosi e procedimento per preparare questa sfiziosa ricetta a casa tua!

• 7
• 3.6

• Facile
• 140 min

LEGGI RICETTA

Benessere

Primi piatti

Ragù di coniglio

Stanchi del solito ragù della domenica? Provate il ragù di coniglio! Un sapore delicato, perfetto per condire e rendere speciali i primi piatti!

• 30
• 3.7

• Media
• 80 min
• Kcal 236

LEGGI RICETTA

Antipasti

Cipolline sott'olio

Le cipolline sott'olio sono una ghiotta conserva che, potrete servire come antipasto, stuzzichino o per arricchire tante e sfiziose tartine e canapè.

• 18
• 3.9

• Facile
• 27 min
• Kcal 270

LEGGI RICETTA

Secondi piatti

Filetto alla piastra in salsa aromatizzata di vino rosso

Il filetto alla piastra in salsa aromatizzata di vino rosso è un secondo piatto che unisce il pregiato filetto a una deliziosa salsa al vino rosso.

• 49
• 4.0

• Media
• 25 min
• Kcal 441

LEGGI RICETTA