Benessere

Primi piatti

Zuppa di ceci e zucca

La zuppa di ceci e zucca è un primo piatto semplice, nutriente e genuino: un comfort food da gustare nelle serate d'autunno! Scopri dosi e ricetta.

• 68
• 4.2

• Facile
• 120 min
• Kcal 150

LEGGI RICETTA

Bevande

Vin brule' (Mulled wine)

Il vin brulè (mulled wine) è una bevanda calda preparata con vino rosso e spezie, perfetta nelle giornate invernali e di festa! Scopri la ricetta.

• 140
• 4.4

• Facile
• 35 min
• Kcal 221

LEGGI RICETTA

Benessere

Primi piatti

Brodo di carne

Il brodo di carne è una preparazione base in cucina che serve per accompagnare e insaporire molte ricette. Scopri qui la ricetta per farlo in casa.

• 96
• 4.0

• Molto facile
• 205 min

LEGGI RICETTA

Secondi piatti

Agnello al forno con patate

L'agnello al forno con patate è un secondo piatto ricco e saporito perfetto per i menu pasquali.

• 28
• 4.2

• Media
• 105 min
• Kcal 710

LEGGI RICETTA

Piatti Unici

Spezzatino di cinghiale con polenta taragna

Lo spezzatino di cinghiale è un piatto ricco autunnale dal sapore deciso, che si sposa alla perfezione se servito con della gustosa polenta taragna.

• 46
• 4.4

• Media
• 170 min
• Kcal 1423

LEGGI RICETTA

Benessere

Secondi piatti

Carpaccio di polpo

Il carpaccio di polpo è una pietanza leggera e dalla presentazione molto raffinata, potrete servirlo sia come antipasto che come secondo piatto.

• 164
• 4.2

• Media
• 100 min
• Kcal 289

LEGGI RICETTA

Secondi piatti

Arrosto di maiale alla birra

L’arrosto di maiale alla birra è un secondo piatto molto gustoso preparato con l’arista, insaporita con la pancetta e una marinatura alla birra.

• 102
• 4.3

• Media
• 110 min
• Kcal 599

LEGGI RICETTA

Benessere

Salse e Sughi

Ragù di cinghiale

Il ragù di cinghiale è un condimento dai sapori rustici e intensi. Scopri qui dosi e procedimento per preparare questa sfiziosa ricetta a casa tua!

• 7
• 3.6

• Facile
• 140 min

LEGGI RICETTA

Benessere

Primi piatti

Strozzapreti al sugo di polpo

Gli strozzapreti al sugo di polpo formano un primo piatto dallo strabiliante sapore di mare: una pietanza molto gustosa e di sicuro impatto .

• 43
• 4.0

• Media
• 65 min
• Kcal 423

LEGGI RICETTA

Secondi piatti

Arrosto di maiale con prugne

L'arrosto di maiale con prugne è un appettitoso secondo piatto di carne dal cuore morbido e agrodolce, ideale per arricchire i menu autunnali!

• 8
• 4.9

• Media
• 115 min
• Kcal 561

LEGGI RICETTA

Marmellate e Conserve

Giardiniera sott'aceto

La giardiniera è una delle conserve più conosciute e classiche, fatta con un mix di verdure e aceto che possono variare a seconda della stagione.

• 40
• 3.4

• Facile
• 37 min
• Kcal 64

LEGGI RICETTA

Benessere

Secondi piatti

Petto d'anatra laccato all'arancia

Il petto d'anatra laccato all'arancia è un secondo piatto di carne molto prelibato. La carne viene scottata in padella, glassata e poi cotta in forno.

• 37
• 4.6

• Facile
• 70 min
• Kcal 679

LEGGI RICETTA

Benessere

Primi piatti

Ragù di coniglio

Stanchi del solito ragù della domenica? Provate il ragù di coniglio! Un sapore delicato, perfetto per condire e rendere speciali i primi piatti!

• 30
• 3.7

• Media
• 80 min
• Kcal 236

LEGGI RICETTA

Salse e Sughi

Ragù d'anatra

Il ragù d'anatra è un condimento perfetto per paste come i bigoli o tagliatelle, un sugo saporito e semplice da preparare. Scopri la nostra ricetta!

• 3
• 4.0

• Facile
• 83 min
• Kcal 300

LEGGI RICETTA

Piatti Unici

Capriolo in salmì con polenta di grano saraceno

Il capriolo in salmì è un tipico piatto invernale che si abbina bene con la polenta. Il salmì si ottiene facendo macerare la carne in vino e spezie.

• 26
• 3.9

• Media
• 270 min
• Kcal 737

LEGGI RICETTA