Secondi piatti

Pollo alla crema

Il pollo alla crema è un secondo piatto delizioso preparato con funghi e petto di pollo immersi in una crema delicatissima.

• 229
• 4.4

• Facile
• 60 min
• Kcal 527

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Primi piatti

Zuppa di fagioli neri messicana

La zuppa di fagioli neri messicana è un piatto tipico del centro America, molto saporito e sostanzioso, al quale è davvero difficile resistere.

• 72
• 4.3

• Facile
• 75 min
• Kcal 496

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Piatti Unici

Chicken pie

La chicken pie (torta di pollo) è un piatto unico di origine anglosassone: un delizioso pasticcio di pollo e funghi avvolto in un croccante involucro

• 201
• 4.3

• Media
• 110 min

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Benessere

Secondi piatti

Spezzatino di pollo

Lo spezzatino di pollo è un piatto classico e facile da preparare, in questa ricetta lo abbiamo arricchito con un trito di olive verdi e peperoncino!

• 92
• 4.2

• Facile
• 75 min
• Kcal 419

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Primi piatti

Risotto ai fegatini

Il risotto ai fegatini è un primo piatto povero della tradizione contadina diffuso in tutta Italia.

• 18
• 4.7

• Facile
• 45 min
• Kcal 605

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Come preparare i roux

In questa scheda di Scuola di Cucina vi insegnamo come preparare i roux, ovvero la base di besciamella e salse perfette!

• 14
• 4.2

• Facile
• 20 min

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Secondi piatti

Pollo yassa

Il pollo yassa è il piatto nazionale della cucina senegalese che viene servito con del riso, così da poter portare in tavola un ottimo piatto unico!

• 52
• 4.2

• Facile
• 60 min
• Kcal 747

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Secondi piatti

Piccata di pollo

La piccata di pollo è un secondo piatto facile dai sapori agrumati. Scopri dosi e procedimento per preparare a casa tua questa ricetta stuzzicante!

• 4
• 4,2

• Molto facile
• 16 min

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Antipasti

Patè di fegatini

Il patè di fegatini di pollo alla toscana è una ricetta tipica che vi proponiamo in chiave casalinga. Un antipasto facile e buono: ecco come si fa!

• 4
• 4.3

• Molto facile
• 40 min
• Kcal 218

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Primi piatti

Paella algherese

La paella algherese è un primo piatto che esprime il connubio tra ingredienti di mare e di terra, accompagnati con la fregola, tipica pasta sarda.

• 14
• 4.9

• Media
• 60 min

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Primi piatti

Vichyssoise (crema fredda di porri e patate)

La creme Vichyssoise è composta da patate, porri, cipolla, brodo di pollo, latte, panna, noce moscata e pepe!

• 27
• 4.2

• Facile
• 65 min

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Secondi piatti

Pollo cotto sulla lattina di birra

Il pollo cotto sulla lattina di birra, o beer can chicken, è una preparazione americana al barbecue molto famosa. Provate a farlo in casa!

• 27
• 4.3

• Media
• 210 min

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Benessere

Secondi piatti

Involtini di pollo ai funghi con salsa alla senape

Gli involtini di pollo ripieni di funghi e insaporiti da una delicata salsa alla senape sono un secondo piatto gustoso, originale ed economico.

• 63
• 3.9

• Facile
• 40 min
• Kcal 348

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Antipasti

Coxinha (arancini brasiliani)

La coxinha è un antipasto tipico brasiliano a base di croccanti bocconcini di pollo e verdure avvolti in pastella.

• 35
• 3.6

• Media
• 85 min

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Benessere

Primi piatti

Cardone beneventano

Il cardone beneventano è una ricetta tipica dell'omonima città campana. Viene tradizionalmente preparato per il pranzo di Natale o per la domenica.

• 4
• 4.6

• Facile
• 200 min
• Kcal 283

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