Benessere

Antipasti

Hummus

L'hummus di ceci è una salsa mediorientale a base di tahina, succo di limone e olio evo: facile e veloce, è ideale anche per aperitivi vegan-friendly!

• 224
• 4.2

• Facile
• 15 min

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Insalate

Insalata di ceci estiva

L'insalata di ceci estiva è un piatto leggero e colorato, la ricetta perfetta per mangiare qualcosa di sano e nutriente durante le giornate più calde!

• 17
• 4.4

• Molto facile
• 30 min
• Kcal 154

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Primi piatti

Pasta e ceci

La pasta e ceci è un primo piatto molto sostanzioso e saporito che deriva dalla tradizione contadina ed è adatto ai freddi mesi invernali.

• 144
• 4.1

• Molto facile
• 60 min
• Kcal 569

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Antipasti

Polpette di ceci

Queste polpette di ceci sono perfette da servire per un antipasto originale e saporito. Solo pochi ingredienti per gustose polpette dal cuore filante!

• 93
• 4.3

• Facile
• 50 min

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Secondi piatti

Hamburger di ceci

L'hamburger di ceci è un'alternativa vegetariana all'hamburger di carne. Perfetto gustato al piatto, fantastico per creare saporitissimi panini!

• 380
• 4.2

• Facile
• 25 min

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Benessere

Primi piatti

Couscous alla marocchina

Il couscous alla marocchina è un classico della cucina nordafricana: viene servito con uno stufato di agnello e verdure insaporito con zenzero.

• 44
• 4.2

• Media
• 125 min
• Kcal 491

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Benessere

Insalate

Insalata di ceci gamberi e rucola

L' insalata di ceci gamberi e rucola è una pietanza fresca e nutriente che si può consumare come contorno o piatto unico.

• 30
• 4.7

• Molto facile
• 30 min
• Kcal 233

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Antipasti

Felafel con hummus veloce e salsa allo yogurt

I felafel con hummus veloce e salsa allo yogurt sono un croccante e speziato street food mediorientale dal ricco accompagnamento: protagonisti i ceci!

• 42
• 4.6

• Facile
• 40 min
• Kcal 1093

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Benessere

Primi piatti

Zuppa di ceci e zucca

La zuppa di ceci e zucca è un cremoso e saporito primo piatto autunnale, da gustare con fragranti crostini di pane .

• 68
• 4.2

• Facile
• 55 min
• Kcal 150

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Benessere

Primi piatti

Spaghetti integrali con crema di avocado e ceci croccanti

Gli spaghetti integrali con crema di avocado e ceci croccanti sono un primo piatto vegano completo, dal gusto vivace e dalla freschezza esotica!

• 13
• 4.4

• Molto facile
• 35 min
• Kcal 573

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Piatti Unici

Zighinì

Lo zighinì è un piatto unico della cucina eritrea, composto da uno spezzatino di carne, speziato con berberè e servito con pane injera.

• 79
• 4.2

• Media
• 180 min
• Kcal 548

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Benessere

Antipasti

Hummus di barbabietola

L'hummus di barbabietola è una variante gustosa e colorata della classica ricetta. Ottimo da gustare con le verdure crude, ma anche con dei crostini!

• 0
• 4,2

• Molto facile
• 10 min

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Primi piatti

Insalata d'orzo con pomodorini, mais e olive

L'insalata d'orzo con pomodorini, mais e olive è un primo piatto fresco e gustoso, perfetto da preparare in estate. Arricchito con ceci e rucola!

• 4.7

• Facile
• 50 min

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Benessere

Salse e Sughi

Hummus di avocado

L'hummus di avocado è una variante delicata e gustosa dell'hummus di ceci, ideale per condire panini e tartine o per accompagnare verdure e felafel.

• 3
• 4.2

• Molto facile
• 10 min
• Kcal 465

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Benessere

Secondi piatti

Baccalà con i ceci

Il baccalà con i ceci è un secondo di pesce semplice e genuino, realizzato con ingredienti poveri ma incredibilmente ricco e appetitoso!

• 18
• 3.8

• Molto facile
• 45 min
• Kcal 374

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