Ricette con Curcuma in polvere

Accendete la tavola con le tinte brillanti della curcuma, una spezia dal sapore delicato e dalle innumerevoli proprietà benefiche! Basterà aggiungerla all’acqua di cottura della pasta per ottenere un primo piatto variopinto e stuzzicante come la pasta fredda con verdure e curcuma. Oppure mischiarla alla farina e realizzare dei soffici panini alla curcuma da farcire come preferite, in versione sia dolce sia salata! Ma è nella forma di radice fresca che questo ingrediente dalle mille virtù riesce a dare il meglio: il risotto alla curcuma è una ricetta semplice e genuina per arricchire di gusto e benessere l’alimentazione di tutti i giorni!

Difficoltà

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