Primi piatti Pizzoccheri alla valtellinese 368 4.3 Scopriamo insieme allo Chef Alessandro Negrini come preparare un gustoso primo piatto della tradizione culinaria della Valtellina: i pizzoccheri. Media 45 min Kcal 799 LEGGI RICETTA
Lievitati Focaccia 388 4.4 La focaccia è una delle preparazioni più classiche della cucina italiana, un lievitato senza tempo che conquista tutti con il suo profumo fantastico! Media 75 min Kcal 646 LEGGI RICETTA
Dolci Lingue di gatto 320 4.4 Le lingue di gatto sono biscotti sottili dalla forma allungata preparati con zucchero, uova albumi e farina; da gustare semplici o con altri dessert. Facile 23 min LEGGI RICETTA
BENESSERE Lievitati Focaccia barese 221 4.5 La focaccia barese è un piatto tipico pugliese, da gustare caldo e da assaporare in ogni suo pezzo. La versione classica è con pomodorini e olive! Media 70 min Kcal 334 LEGGI RICETTA
Lievitati Parigina 236 4.5 La parigina è una pizza rustica di origine napoletana farcita con pomodoro, formaggio, prosciutto e poi coperta con una croccante pasta sfoglia. Media 75 min Kcal 442 LEGGI RICETTA
Lievitati Mini calzoni al forno 189 4.4 I mini calzoni al forno sono degli sfiziosi fagottini di pasta con una farcitura fumante e golosa, perfetti per un aperitivo o come snack. Media 50 min LEGGI RICETTA
Antipasti Gnocco fritto 376 4.1 Lo gnocco fritto è una ricetta dell'Emilia. Si prepara con un impasto a base di farina, acqua, struttu e latte. Viene fritto e si serve con i salumi. Difficile 62 min Kcal 324 LEGGI RICETTA
Lievitati Brioches 965 3.6 Le brioches sono morbidi e soffici cornetti di pasta lievitata da consumare a colazioni semplici o farciti. Media 135 min Kcal 278 LEGGI RICETTA
BENESSERE Lievitati Pizza di scarola 139 4.5 Il Maestro panificatore Franco Pepe ha preparato per Giallozafferano la pizza di scarola: una fragrante focaccia farcita con scarola, capperi e olive! Media 55 min Kcal 476 LEGGI RICETTA
Lievitati Lievito madre 709 4.2 Il lievito madre è un impasto fermentato in cui si sviluppano batteri e fermenti lattici che favoriscono la lievitazione naturale. Difficile 0 min Kcal 227 LEGGI RICETTA
Lievitati Crescentine o tigelle 292 4.1 Le crescentine , chiamate comunemente tigelle, sono delle focaccine tipiche modenesi, preparate con un impasto di farina, strutto, lievito e acqua. Molto facile 20 min Kcal 217 LEGGI RICETTA
Lievitati Pane di semola 51 4.7 Il pane di semola è realizzato con un impasto semplice e casareccio. Il risultato sarà un pane croccante in superficie e con una mollica morbida. Difficile 65 min LEGGI RICETTA
Lievitati Pizzelle fritte 54 4.3 Pizzelle fritte, dette anche montanare: una prelibatezza napoletana realizzata con impasto della pizza fritto e condito con pomodoro e formaggio! Difficile 65 min Kcal 217 LEGGI RICETTA
Lievitati Focaccine di patate 155 4.4 Le focaccine di patate sono morbide focaccine realizzate con un impasto a base di patate lesse. Facile 80 min Kcal 136 LEGGI RICETTA
Lievitati Ciaccia con l'uva 62 4.5 La ciaccia con l'uva è una focaccia tipica della tradizione culinaria Toscana, ottima nel periodo autunnale, quando l'uva è molto dolce. Facile 80 min Kcal 375 LEGGI RICETTA
