Secondi piatti

Parmigiana di melanzane

La parmigiana di melanzane è una delle ricette italiane più famose e amate, prepara insieme a noi questo meraviglioso secondo piatto vegetariano!

• 680
• 4.2

• Media
• 2 h 20 min

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Lievitati

Panzerotti (calzoni) fritti

I panzerotti, o calzoni, fritti sono tipici della cucina pugliese, pasta lievitata farcita con mozzarella e pomodoro e infine fritta! Buonissimi!

• 379
• 4.4

• Media
• 1 h 5 min

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Piatti Unici

Gateau di patate

Come creare la croccante crosticina del gateau di patate ? Lo Chef Roberto Di Pinto vi guida nella realizzazione di questo piatto tradizionale!

• 648
• 4.2

• Facile
• 1 h 40 min
• Kcal 317

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Benessere

Primi piatti

Riso al forno

Il riso al forno è un primo piatto genuino e semplice da realizzare che porta con sé profumi e sapori mediterranei.

• 49
• 4.3

• Facile
• 1 h 30 min
• Kcal 546

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Benessere

Primi piatti

Pasta alla vesuviana

La pasta alla vesuviana è un primo piatto campano con note piccanti! Un piatto dal gusto esplosivo, come suggerisce il nome! Scopri come si fa!

• 16
• 4.4

• Facile
• 45 min
• Kcal 404

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Lievitati

Pizza napoletana

Scopri tutti i segreti per preparare la pizza napoletana a casa. Con la ricetta del maestro Davide Civitiello e i nostri consigli sarà facilissimo.

• 10
• 4,3

• Difficile
• 1 h 5 min

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Benessere

Antipasti

Pizzette di zucchine

Le pizzette di zucchine sono facili e gustose, perfette per un aperitivo vegetariano. Solo zucchine, pomodoro e mozzarella! Scopri come farle!

• 104
• 4.4

• Facile
• 35 min

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Primi piatti

Lasagne con la zucca

Le lasagne alla zucca sono le lasagne autunnali per eccellenza a base della regina di questa stagione: la zucca! Morbide e delicate vi conquisteranno!

• 60
• 4.2

• Facile
• 1 h 10 min

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Lievitati

Pizza Romana

La pizza romana è una delle tante varianti della pizza, preparata con mozzarella, pomodoro, origano, acciughe e olio extravergine di oliva.

• 32
• 4.0

• Facile
• 45 min
• Kcal 1582

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Piatti Unici

Pizza fritta con mortadella e fiordilatte

La pizza fritta con mortadella e fiordilatte è un tipico street food napoletano. Calda, fragrante e filante sarà ua vera soddisfazione per il palato!

• 28
• 4.5

• Difficile
• 45 min

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Primi piatti

Timballo di maccheroni

Il timballo di maccheroni è un primo piatto, ricco e sostanzioso, avvolto in un croccante guscio di dorata pasta brisè.

• 50
• 4.7

• Media
• 1 h 55 min
• Kcal 1106

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Antipasti

Cotolette di melanzane alla parmigiana

Le cotolette di melanzane alla parmigiana sono una ricetta stuzzicante e appetitosa, un finger food da offrire in occasione di un buffet tra amici.

• 18
• 4.3

• Media
• 1 h 10 min
• Kcal 404

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Antipasti

Ciambella pizza alta e soffice

La ciambella pizza alta è soffice è preparata con il tipico impasto della pizza con una farcitura che si ispira all'intramontabile pizza margherita!

• 24
• 4.3

• Media
• 1 h 15 min
• Kcal 312

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Primi piatti

Lasagne di Carnevale

Le lasagne di carnevale sono un sostanzioso e gustosissimo piatto unico tipico del sud Italia, che viene usualmente cucinato nel periodo di carnevale.

• 43
• 4.2

• Media
• 2 h 30 min
• Kcal 923

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Piatti Unici

Pizza con bicarbonato

La pizza con bicarbonato è un'alternativa facile e veloce per concedersi una pizza senza attendere tempi di lievitazione! Scopri dosi e ricetta.

• 2
• 5.0

• Facile
• 55 min

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