Lievitati

Colomba di Pasqua

La colomba, dolce simbolo della Pasqua per eccellenza, un soffice lievitato sormontato da una cascata di glassa e mandorle!

• 1287
• 3.9

• Molto difficile
• 2 h 55 min

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Dolci

Ciambella romagnola (brazadela)

La ciambella romagnola è un dolce della tradizione genuino e rustico che si prepara da sempre in occasione delle feste.

• 64
• 4.5

• Facile
• 55 min
• Kcal 317

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Lievitati

Focaccia Veneta

In Veneto non c'è Pasqua senza il classico dolce tradizionale: la focaccia veneta, molto simile alla colomba, ma senza canditi all'interno!

• 116
• 4.4

• Molto difficile
• 2 h
• Kcal 426

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Dolci

Treccia di pasta lievitata

La treccia di pasta lievitata è un dolce realizzato con il lievito di birra. Perfetto per la colazione, ma ottima anche come merenda pomeridiana.

• 598
• 4.2

• Media
• 1 h 40 min

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Dolci

Muffin al latte caldo

I muffin al latte caldo sono dei golosi dolcetti ispirati alla torta al latte caldo, celebre per la sua soffice consistenza!

• 38
• 4.4

• Facile
• 35 min
• Kcal 183

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Lievitati

Ciambelle soffici al forno

Le ciambelle soffici al forno sono una preparazione dolce ideale per la colazione: un morbido impasto e golosa granella di zucchero per guarnire!

• 210
• 4.3

• Media
• 1 h 5 min
• Kcal 86

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Lievitati

Colomba di Pasqua veloce

La colomba di Pasqua veloce è una versione rapida del dolce tradizionale, che richiede un minor numero di fasi di lievitazione.

• 546
• 4.1

• Media
• 1 h 50 min

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Lievitati

Treccine con lievito madre

Le treccine con lievito madre sono delle morbide e soffici brioches, fatte lievitare con il lievito madre, ideali per la colazione!

• 156
• 4.1

• Facile
• 1 h 30 min

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Lievitati

Veneziane alla crema

Le veneziane alla crema sono morbide brioches dalla lenta lievitazione, ricoperte con crema e granella di zucchero, profumate all'arancia e limone.

• 152
• 3.9

• Facile
• 1 h 40 min
• Kcal 388

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Lievitati

Tarte Tropézienne

La Tarte Tropézienne è una torta soffice realizzata con due dischi di pan brioche farciti con una deliziosa crema chiboust.

• 63
• 4.4

• Difficile
• 1 h 30 min
• Kcal 515

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Lievitati

Colomba con lievito madre

La Colomba con lievito madre di Gianni Ricciardella, chef di Cascina Vittoria (Pavia) vi soprenderà per profumo e morbidezza! Scopri come farla a casa

• 4
• 4.5

• Molto difficile
• 3 h

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Lievitati

Pan Mattino

Il pan mattino è un'ottima ricetta per la prima colazione: un panbrioche morbido e gustoso da modellare come cornetti o chiocciole e farcire a piacere

• 292
• 3.4

• Facile
• 50 min

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Lievitati

Focaccia della befana

La focaccia della befana è una ricetta piemontese molto antica, una focaccia realizzata con il lievito madre che prende la forma di margherita!

• 9
• 4.4

• Media
• 1 h 5 min

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Lievitati

Corona pasquale al cacao

La corona pasquale al cacao è una variante del tipico dolce trentino realizzato in occasione della Pasqua, qui rivisitato con l'aggiunta del cacao!

• 62
• 4.6

• Difficile
• 1 h 25 min
• Kcal 322

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Dolci

Bignè senza glutine

I bignè senza glutine sono una base perfetta per realizzare un dessert adatto anche ai celiaci. Farciteli con la vostra crema preferita!

• 6
• 4.6

• Media
• 45 min
• Kcal 34

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