Benessere

Lievitati

Focaccia barese

La focaccia barese è un piatto tipico pugliese, da gustare caldo e da assaporare in ogni suo pezzo. La versione classica è con pomodorini e olive!

• 249
• 4.4

• Media
• 60 min
• Kcal 487.8

LEGGI RICETTA

Benessere

Contorni

Ratatouille

Il famoso contorno di verdure francese, precisamente di Nizza, composto da peperoni, melanzane, zucchine cotte in padella, simile alla Caponata!

• 88
• 4.2

• Molto facile
• 50 min
• Kcal 162

LEGGI RICETTA

Salse e Sughi

Pesto alla trapanese

Il pesto alla trapanese è un gustoso condimento per la pasta diffuso nella parte occidentale della Sicilia.

• 54
• 4.3

• Facile
• 20 min
• Kcal 86

LEGGI RICETTA

Benessere

Primi piatti

Salmorejo

Il salmorejo è una zuppa fredda spagnola a base di pomodori, pane, aglio e olio di oliva che vengono frullati insieme ottenendo una cremosa vellutata.

• 31
• 4.7

• Facile
• 20 min
• Kcal 307

LEGGI RICETTA

Torte salate

Torta salata ratatouille

La torta salata ratatouille è a base pasta sfoglia: una torta salata di verdure colorata. Ti mostriamo dosi, procedimento e consigli per realizzarla!

• 14
• 4.3

• Facile
• 60 min
• Kcal 260

LEGGI RICETTA

Secondi piatti

Pesce spada alla pizzaiola

Il pesce spada alla pizzaiola è un secondo piatto semplice e dai sapori mediterranei. Scopri dosi e procedimento per preparare questa ricetta a casa!

• 63
• 4.2

• Facile
• 45 min
• Kcal 429

LEGGI RICETTA

Piatti Unici

Pita con melanzane e pollo

Street food, ma home made: la pita con melanzane e pollo è la ricetta perfetta per una serata fra amici grazie al suo ricco ripieno dal sapore deciso!

• 5
• 4.5

• Facile
• 60 min
• Kcal 752

LEGGI RICETTA

Insalate

Insalata Shirazi

L'insalata Shirazi (Persian Shirazi salad) si prepara con pomodori, cetrioli, cipolle e prezzemolo. Scopri la ricetta del fresco contorno estivo!

• 1
• 4.0

• Molto facile
• 20 min

LEGGI RICETTA

Primi piatti

Tajarin con sugo di carne e fegatini

Direttamente dalla tradizione piemontese, i tajarin con sugo di carne e fegatini sono dei gustosi bigoli di pasta fresca conditi con un gustoso ragù!

• 6
• 3.0

• Media
• 1 h 45 min
• Kcal 612

LEGGI RICETTA