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Ricette con Lievito di birra fresco

Pasta per la pizza

Pasta per la pizza

L'impasto per la pizza è una preparazione di base realizzata con farina, acqua, lievito, olio e sale da cui potrete ottenere varie tipologie di pizza.

2562
4.2

Facile
30 min
Kcal 598.75

Focaccia (fügassa) alla genovese

Focaccia (fügassa) alla genovese

La focaccia alla genovese, in dialetto fügassa, è una specialità tipica della cucina ligure ed è diventata un presidio Slow Food.

853
4.5

Media
45 min
Kcal 427.6

Parigina

Parigina

La parigina è una pizza rustica napoletana farcita con pomodoro, formaggio, prosciutto e ricoperta con fragrante pasta sfoglia: scopri dosi e ricetta!

252
4.4

Media
1 h 15 min
Kcal 442

Focaccia morbida

Focaccia morbida

La focaccia morbida è una soffice focaccia alta condita con sale grosso e rosmarino, ideale da gustare da sola oppure farcita con salumi o verdure!

384
4.3

Media
50 min
Kcal 402.5

Panzerotti (calzoni) fritti

Panzerotti (calzoni) fritti

I panzerotti, o calzoni, fritti sono tipici della cucina pugliese, pasta lievitata farcita con mozzarella e pomodoro e infine fritta! Buonissimi!

389
4.4

Media
1 h 5 min
Kcal 452

Panini al latte

Panini al latte

I panini al latte sono piccoli bocconcini soffici, perfetti da farcire con ripieni dolci come confetture o salati come salumi e formaggi.

1237
4.3

Media
48 min
Kcal 87

Danubio salato

Danubio salato

Il danubio salato è una preparazione originale: un impasto brioche salato a cui si dà la forma di tante palline da dividere per uno sfizioso aperitivo

806
4.4

Facile
1 h 15 min
Kcal 333

Donuts

Donuts

I donuts sono le famose ciambelle fritte americane ricoperte con glassa e confetti colorati. Ecco dosi e ricetta per realizzarle con le vostre mani!

848
4.5

Media
1 h 15 min
Kcal 564

Focaccia barese

Focaccia barese

La focaccia barese è un piatto tipico pugliese, da gustare caldo e da assaporare in ogni suo pezzo. La versione classica è con pomodorini e olive!

249
4.4

Media
60 min
Kcal 487.8

Pasta per il pane

Pasta per il pane

Pane fatto in casa: scoprite come sfornare una pagnotta di grano tenero cotta nel forno di casa, super croccante fuori e morbida dentro!

1201
4.3

Difficile
1 h 15 min
Kcal 434

Pizzette rosse

Pizzette rosse

Le pizzette rosse sono una delle ricette che non può mancare per un buffet di compleanno! Semplici, sfiziose e perfette da mangiare con le mani!

118
4.6

Media
40 min
Kcal 137

Fiori di zucca in pastella

Fiori di zucca in pastella

I fiori di zucca dello Chef Fabio Abbattista sono dorati e fragranti: doppia pastella e in tempura classica per uno sfizioso aperitivo!

170
4.2

Facile
25 min
Kcal 558

Pizza Margherita

Pizza Margherita

Tra le pizze, la pizza margherita è quella più semplice e più amata; una fragrante pizza fatta in casa con pomodoro, mozzarella, olio e basilico.

480
4.2

Media
45 min
Kcal 936.6

Pizza in teglia alta e morbida

Pizza in teglia alta e morbida

La pizza in teglia alta e morbida è un lievitato fatto in casa davvero strepitoso. Condita con pomodoro e mozzarella piacerà sicuramente a tutti.

66
4.3

Facile
1 h 30 min
Kcal 458

Baba' al rum

Baba' al rum

Il babà al rum classico, uno dei dolci tipici napoletani, apprezzato per l'impasto soffice ma spugnoso che si impregna della deliziosa bagna…

537
4.1

Difficile
1 h 50 min
Kcal 301

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