Dolci

Crostata alla confettura di albicocche

La crostata alla confettura di albicocche è con frolla classica ed è farcita con marmellata di albicocche! Scopri ricetta dosi e consigli!

• 916
• 4.1

• Facile
• 1 h 30 min
• Kcal 427.8

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Lievitati

Graffe

Le graffe sono dolci ciambelle fritte che si preparano durante il periodo di Carnevale. Ricoperte di zucchero sono irresistibili.

• 574
• 4.5

• Media
• 30 min
• Kcal 361

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Dolci

Torta ricotta e pere

La torta ricotta e pere è un dolce strepitoso. Un abbinamento vincente del Maestro Pasticcere Sal De Riso con base alle nocciole e golosa crema!

• 548
• 4.3

• Difficile
• 1 h 20 min
• Kcal 532

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Dolci

Frolla Milano

La frolla Milano è una preparazione di base della pasticceria classica. Iginio Massari ci mostra come realizzarla per crostate e biscotti.

• 206
• 4.3

• Media
• 20 min
• Kcal 473

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Dolci

Croccante alle mandorle

Il croccante alle mandorle è un tipico dolce natalizio, preparato in moltissime regioni d'Italia: un torrone croccante di mandorle e caramello.

• 173
• 4.4

• Facile
• 20 min
• Kcal 808.7

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Salse e Sughi

Burro d'arachidi

Il burro d'arachidi è una crema spalmabile molto amata dagli americani. La ricetta di quello fatto in casa è davvero semplice, scopri come fare!

• 97
• 4.5

• Molto facile
• 20 min
• Kcal 153

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Lievitati

Panettone

Con la ricetta del mastro dolciere Alfonso Pepe realizzerete un panettone con lievito madre molto profumato e che si conserva a lungo!

• 420
• 4.3

• Molto difficile
• 1 h 50 min
• Kcal 434

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Lievitati

Pizza con farina integrale

La pizza con farina integrale è una variante dell'impasto classico, più leggera e ricca di fibre, una versione più gustosa della pizza tradizionale

• 142
• 4.5

• Facile
• 55 min
• Kcal 313

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Lievitati

Burger buns (panini da burger)

I burger buns sono i morbidi panini dolci che vengono usati per realizzare gli hamburger in tutto il mondo. Scopri dosi e ricetta per farli in casa!

• 189
• 4.1

• Media
• 1 h 15 min
• Kcal 329.6

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Dolci

Mousse al cioccolato

La mousse al cioccolato è un dolce al cucchiaio davvero goloso, perfetto come fine pasto, che piace da sempre a grandi e piccini!

• 143
• 4.3

• Media
• 30 min

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Secondi piatti

Sarde a beccafico

Le sarde a beccafico sono un gustoso secondo piatto di origine siciliana; una pietanza particolarmente saporita e ghiotta, sicuramente da provare.

• 48
• 4.1

• Media
• 1 h 15 min
• Kcal 390

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Lievitati

Pandoro

Il pandoro fatto in casa è un grande classico del Natale, dolce e soffice da cospargere con zucchero a velo. Scopri dosi e ricetta per realizzarlo!

• 493
• 4.0

• Molto difficile
• 2 h 30 min
• Kcal 379

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Dolci

Pancake proteici

I pancake proteici sono realizzati con albumi e fiocchi d'avena: una colazione o merenda ideale per chi pratica attività sportiva! Scopri la ricetta.

• 20
• 4.2

• Molto facile
• 20 min
• Kcal 316.3

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Benessere

Bevande

Latte di mandorla

Il latte di mandorla è una bevanda di origine vegetale con cui si possono realizzare tante golose ricette: scoprite come è facile prepararlo in casa!

• 26
• 4.5

• Molto facile
• 10 min
• Kcal 132

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Benessere

Antipasti

Bruschetta con fichi e crudo dolce

La bruschetta con i fichi e il crudo dolce è un ottimo finger food da proporre per aperitivo, come un facile e veloce antipasto in una cena tra amici.

• 36
• 4.6

• Facile
• 15 min
• Kcal 417

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