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Ricette con Olio extravergine d'oliva » Marmellate e Conserve

Pomodori secchi sott'olio

Pomodori secchi sott'olio

I pomodori secchi sott'olio sono una conserva che si preparara essiccando i pomodori al sole o in forno. I ponodori sott'olio hanno un sapore deciso.

129
3.9

Molto facile
15 min
Kcal 217

Melanzane sott'olio

Melanzane sott'olio

Le melanzane sott’olio, una conserva da fare in casa per gustare tutto l'anno le melanzane, come antipasto. Scopri dosi e procedimento per farle!

32
3.9

Media
40 min
Kcal 298

Tonno sott'olio

Tonno sott'olio

Il tonno sott’olio è una classica conserva a base di tonno fresco molto semplice da preparare.

68
4.3

Media
1 h 40 min
Kcal 229

Olio al peperoncino

Olio al peperoncino

L'olio al peperoncino è un saporito condimento per aromatizzare diversi piatti, o marinare carne e pesce alla griglia.

45
2.9

Molto facile
15 min
Kcal 70

Peperoni sott'olio

Peperoni sott'olio

I peperoni sott’olio sono una conserva fatta in casa. Sono ottimi come antipasto, contorno o sulle bruschette! Scopri procedimento dosi per farli!

85
3.5

Media
30 min
Kcal 121

Peperoncini piccanti ripieni di tonno, alici e capperi

Peperoncini piccanti ripieni di tonno, alici e capperi

I peperoncini piccanti ripieni di tonno, acciughe e capperi, sono tipici del sud Italia. Una conserva servita come antipasto o contorno.

97
3.8

Facile
29 min
Kcal 68

Zucchine in agrodolce

Zucchine in agrodolce

Le zucchine in agrodolce si preparano in anticipo e sono molto fresche, in una marinatura a base di aceto, olio di oliva, zucchero e ginepro.

85
4.1

Facile
30 min
Kcal 461

Carote agrodolci

Carote agrodolci

Le carote agrodolci sono una conserva che vi tornerà molto utile quando non sapete come guarnire dei piatti semplici a base di carne o pesce.

15
3.0

Molto facile
17 min
Kcal 404

Zucca sott'olio

Zucca sott'olio

La zucca sott'olio è perfetta da preparare in autunno. Una conserva da gustare durante il resto dell'anno, un contorno per accompagnare tanti piatti.

2
3,6

Media
2 h 30 min